Храна / храна с цинк
Съдържание на цинк в различни храни (данни за 100 g храна):
- Говеждо: 4.4 mg
- Телешки черен дроб: 8,4 mg
- Свински черен дроб: 6,5 mg
- Пуешки гърди: 2.6 mg
- Стриди: 22 mg
- Скариди: 2,2 mg
- Соя (сушена): 4.2 mg
- Леща (изсушена): 3.7 mg
- Сирене Гауда (45% мазнини в сухо вещество): 3,9 mg
- Сирене Ементал (45% мазнини в сухо вещество): 4,6 mg
- Хляб: 3.1 mg
- Овесени люспи (пълнозърнести): 4.3 mg
- Тиква семена: 7 mg
- Ленено семе (небелено): 5.5 mg
- Бразилски ядки: 4 mg
Последици от недостиг на цинк
Хроничен дефицит на цинк не е свързано само с физическо изтощение или намалена работоспособност, но може и да увреди тялото по много начини. В допълнение към кожни проблеми и чупливи коса, това включва и сетивни органи, особено зрението при здрач и разсъмване може да бъде нарушено. Цинкът е спешно необходим в организма за различни метаболитни процеси и следователно трябва да бъде снабден с баланс диета или, ако е необходимо, под формата на таблетки, ако е диагностициран дефицит на микроелемента.
Всички статии от тази поредица: