Знаейки какво има в него
Ако искате или трябва да следите кантара, трябва да знаете приблизително колко енергия има в пържените картофи, сирене и ко. Таблицата по-долу показва хранителните стойности на важни храни и ястия. Данните са средни стойности. Енергийните източници протеини, въглехидрати и мазнини са съкратени с E, KH и F. „+“ означава, че енергийното съдържание е по-високо. „+“ означава, че съответното хранително вещество се съдържа в храната само в малки количества.
| Енергия | E | KH | F | ||
| ккал | kJ | g | g | g | |
| Мътеница (0,2 л) | 75 | 315 | 7 | 8 | 1 |
| Плодова мътеница (0,2 л) | 125 | 525 | 6 | 21 | 1 |
| Пълномаслено мляко, 3,5% F. (0,2 l) | 128 | 536 | 7 | 9 | 7 |
| Обезмаслено мляко, 0,3% F. (0,2 l) | 70 | 295 | 7 | 10 | + |
| Суроватка (0,2 л) | 50 | 215 | 2 | 9 | + |
| Плодова напитка от суроватка (0,2 л) | 105 | 440 | 1 | 24 | 0 |
| Бита сметана (Schlagobers), бита (1 с.л.) | 45 | 190 | + | + | 5 |
| Крем фреш, 30% F. (1 супена лъжица) | 45 | 185 | + | + | 4 |
| Заквасена сметана (заквасена сметана), 10% F. (1 супена лъжица) | 20 | 75 | + | 1 | 2 |
| Смесена млечна напитка, например банан (0,25 l) | 205 | 910 | 10 | 33 | 4 |
| Натурално кисело мляко, 1,5% F. (150 g) | 66 | 276 | 5 | 6 | 2 |
| Натурално кисело мляко, 3,5 % F. (150 g) | 108 | 453 | 6 | 7 | 5 |
| Кисело мляко за пиене (150 гр.) | 130 | 555 | 5 | 17 | 5 |
| 215 | 900 | 4 | 19 | 13 | |
| Извара (Speisetopfen), постна (100 гр.) | 70 | 305 | 13 | 3 | + |
| Извара (извара), 20% F. (100 гр.) | 110 | 455 | 13 | 3 | 5 |
| Сирене Едам, 45% FiTr. (30 г) | 105 | 440 | 7 | + | 9 |
| Маслено сирене, 60% FiTr. (30 г) | 115 | 485 | 5 | + | 10 |
| Гауда, 45% FiTr. (30 г) | 110 | 455 | 8 | 1 | 9 |
| Тост филийка, 45% FiTr. (20 г) | 65 | 280 | 5 | + | 5 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Мазнини и масла | ккал | kJ | g | g | g |
| масло (1 ч.л.) | 40 | 155 | + | + | 4 |
| Маргарин (1 ч.л.) | 35 | 150 | + | + | 4 |
| Полумаслен маргарин, 40% F. (1 ч.л.) | 20 | 75 | + | + | 2 |
| Растителни масла, например зехтин, рапично, слънчогледово масло (1 супена лъжица) | 110 | 445 | 0 | 0 | 12 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Сосове, сладки и пикантни | ккал | kJ | g | g | g |
| 32 | 133 | 1 | 6 | + | |
| Кетчуп (100 гр.) | 107 | 450 | 0 | 25 | 0 |
| Майонеза, 80% F. (100 g) | 740 | 3100 | + | 0 | 80 |
| доматен сос (60 мл) | 270 | 1125 | 6 | 15 | 21 |
| Шоколадов сос (60 мл) | 80 | 335 | 3 | 9 | 3 |
| ванилов сос (60 мл) | 70 | 290 | 2 | 9 | 3 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Месо и наденица | ккал | kJ | g | g | g |
| Телешки ескалоп, суров (125 гр.) | 130 | 555 | 25 | + | 2 |
| Свински котлет, суров (125 гр.) | 130 | 555 | 28 | + | 2 |
| Телешка пържола, сурова (125 гр.) | 135 | 570 | 26 | + | 3 |
| Свински котлет, суров (125 гр.) | 165 | 695 | 27 | + | 6 |
| Кайма, смесена (100 гр.) | 290 | 1215 | 22 | + | 23 |
| Cordon bleu (150 гр.) | 315 | 1318 | 73 | 12 | 33 |
| Кюфтета (150 гр.) | 280 | 1160 | 27 | 8 | 15 |
| Бекон, мазнина (30 гр.) | 230 | 970 | 1 | + | 24 |
| 405 | 1675 | 17 | 0 | 37 | |
| Братвурст, свинско (150 гр.) | 460 | 1830 | 17 | 0 | 43 |
| Виенски колбаси (кренвирши), 1 чифт (100 гр.) | 250 | 880 | 22 | + | 7 |
| Жълт колбас (30 гр.) | 85 | 355 | 3 | + | 8 |
| салам (30 гр.) | 115 | 475 | 6 | + | 10 |
| Шунка, варена (30 гр.) | 40 | 160 | 7 | + | 1 |
| Шунка, сурова, пушена (30 гр.) | 110 | 460 | 5 | + | 10 |
| Шунка наденица (30 гр.) | 130 | 560 | 5 | + | 12 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Домашни птици | ккал | kJ | g | g | g |
| Печено пиле (Brathendl), сурово (125 гр.) | 205 | 865 | 25 | + | 12 |
| Пилешки гърди с кожа, сурови (125 гр.) | 180 | 760 | 28 | + | 8 |
| Пуешки гърди или пуешки ескалоп, сурови (125 гр.) | 130 | 560 | 30 | + | 1 |
| Пуйка, сурова (125 гр.) | 190 | 790 | 28 | + | 8 |
| Бургер с птиче месо (100 гр.) | 230 | 975 | 14 | 30 | 6 |
| 80 | 335 | 5 | + | 7 | |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Риба | ккал | kJ | g | g | g |
| Маслени сардини, 1 консерва (95 гр. риба) | 290 | 1200 | 20 | 0 | 23 |
| Риба тон в масло, 1 консерва (180 гр. риба) | 520 | 2185 | 42 | 0 | 36 |
| Рибни пръчици 5 броя (150 гр.) | 269 | 1125 | 18 | 24 | 12 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Яйца и ястия с яйца | ккал | kJ | g | g | g |
| 1 яйце (теглов клас 4), сурово или варено | 90 | 380 | 8 | + | 7 |
| 1 жълтък (20 гр.) | 65 | 275 | 3 | + | 6 |
| 1 яйчен белтък (30 гр.) | 15 | 75 | 4 | + | + |
| Яйчени палачинки (палачинки) (2 броя, без захар) | 440 | 1840 | 15 | 46 | 21 |
| 1 пържено или бъркано яйце (пържено с 5 г мазнина) | 120 | 495 | 8 | + | 9 |
| Вафли, пандишпан (200 гр.) | 570 | 2385 | 12 | 55 | 27 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| ккал | kJ | g | g | g | |
| Корнфлейкс (2 гр.) | 10 | 30 | + | 2 | + |
| Корнфлейкс с мляко (220 гр.) | 160 | 675 | 7 | 17 | 5 |
| Грис (20 гр.) | 65 | 275 | 2 | 14 | + |
| Овесени ядки (10 г) | 35 | 155 | 1 | 6 | 1 |
| Мед попс, аромати (2 гр.) | 10 | 35 | + | 2 | + |
| Шпаецле със сирене (250 гр.) | 650 | 2720 | 27 | 55 | 36 |
| Хрупкави овесени ядки о. Шоколадови овесени ядки (5 гр.) | 20 | 80 | 1 | 4 | + |
| Царевичен грис, полента (20 гр.) | 70 | 295 | 2 | 15 | + |
| Смяна на уста (250 гр.) | 415 | 1735 | 16 | 58 | 13 |
| Оризов пудинг, без канела и захар (300 гр.) | 450 | 1890 | 12 | 69 | 13 |
| Мюсли със стафиди, ядки и мляко (250 гр.) | 350 | 1465 | 6 | 71 | 3 |
| Паста с шунка (125 гр.) | 375 | 1580 | 15 | 56 | 10 |
| Пуканки, бухнала царевица, бухнал ориз o. Оризови хрупкави сладкиши (2 гр.) | 5 | 30 | 1 | + | |
| Ориз, полиран, варен (150 гр.) | 155 | 665 | 3 | 35 | + |
| шпецле (150 г) | 250 | 1050 | 7 | 38 | 8 |
| Сливови кнедли с канела и захар (150 гр.) | 225 | 935 | 5 | 31 | 7 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Бързо хранене | ккал | kJ | g | g | g |
| 1 чийзбургер | 311 | 1302 | 17 | 30 | 15 |
| 1 Рибен бургер | 401 | 1679 | 16 | 40 | 20 |
| 1 Хамбургер | 268 | 1122 | 14 | 29 | 11 |
| 1 пилешки бургер | 473 | 1980 | 25 | 41 | 23 |
| Пилешки хапки (6 броя, 95 гр.) | 230 | 970 | 17 | 9 | 15 |
| Пържени картофи, 1 порция | 324 | 1356 | 4 | 41 | 16 |
| Тост със сирене (65 гр.) | 225 | 950 | 10 | 15 | 14 |
| Тост със сирене и шунка (95 гр.) | 270 | 1135 | 16 | 15 | 18 |
| Пица Маргарита (250 гр.) | 590 | 2460 | 24 | 74 | 21 |
| Пица Салам (250 гр.) | 585 | 2445 | 23 | 52 | 31 |
| Пица франзела (100 гр.) | 1633 | 9 | 26 | 28 | |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Хляб и хлебни изделия | ккал | kJ | g | g | g |
| Багет (100 гр.) | 260 | 1089 | 8 | 55 | 1 |
| Руло (45 гр.) | 125 | 520 | 4 | 27 | 1 |
| Кроасан (45 гр.) | 185 | 770 | 3 | 15 | 12 |
| Кроасан с шоколад (60 гр.) | 245 | 1030 | 3 | 23 | 18 |
| Ръжен хляб (45 гр.) | 100 | 420 | 2 | 21 | + |
| Ръжен мешен хляб (45 гр.) | 95 | 400 | 3 | 20 | 1 |
| Руло със стафиди (45 гр.) | 120 | 510 | 4 | 24 | + |
| Хрупкав хляб (10 гр.) | 30 | 135 | 1 | 7 | + |
| Геврек (50 гр.) | 125 | 530 | 4 | 26 | 1 |
| Тост, пшеница (30 гр.) | 75 | 325 | 2 | 14 | 1 |
| Тост, пълнозърнест (30 гр.) | 70 | 300 | 3 | 12 | 1 |
| Пълнозърнест хляб (45 гр.) | 95 | 400 | 3 | 19 | + |
| Бял хляб (40 гр.) | 95 | 405 | 3 | 20 | + |
| Пшеничена смесена питка (45 гр.) | 100 | 430 | 3 | 21 | + |
| Сухар (10 гр.) | 35 | 155 | 1 | 7 | + |
| 235 | 985 | 3 | 36 | 7 | |
| Берлинер / поничка (60 гр.) | 190 | 765 | 4 | 25 | 8 |
| Пчелна жилка (75 гр.) | 220 | 925 | 4 | 25 | 11 |
| Пандишпаново руло с ягодов крем (60 гр.) | 130 | 550 | 2 | 14 | 7 |
| Понички / Понички със свинска мас, 1 брой (50 гр.) | 160 | 665 | 3 | 29 | 3 |
| Плитка квас със стафиди (70 гр.) | 220 | 920 | 6 | 37 | 6 |
| Чийз крем торта (120 гр.) | 315 | 1325 | 9 | 34 | 14 |
| Ядково кътче (50 гр.) | 245 | 1025 | 3 | 25 | 14 |
| Плодова торта от тава (100гр) | 170 | 710 | 2 | 28 | 4 |
| Торта Захер (100 гр.) | 345 | 1435 | 5 | 50 | 12 |
| Кремова торта (120 гр.) | 365 | 1525 | 5 | 30 | 25 |
| Торта Шварцвалд (140 гр.) | 440 | 1840 | 5 | 55 | 20 |
| Крем бутер (100 гр.) | 255 | 1065 | 4 | 14 | 19 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Картофи и картофени ястия | ккал | kJ | g | g | |
| Белени или варени картофи (по 200 г) | 140 | 595 | 4 | 30 | + |
| Пържени картофи (200 гр. с 15 гр. мазнина) | 320 | 1345 | 5 | 35 | 16 |
| Картофено пюре (200 гр.) | 150 | 630 | 4 | 24 | 4 |
| Картофени палачинки 3 броя (150 гр.) | 310 | 1300 | 3 | 34 | 18 |
| Картофена салата с майонеза (1 супена лъжица) | 120 | 500 | 2 | 8 | 8 |
| Крокети, пържени (150 гр.) | 270 | 1120 | 6 | 34 | 11 |
| Пържени картофи, дълбоко пържени (150 гр.) | 320 | 1325 | 6 | 44 | 13 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Зеленчуци и салати | ккал | kJ | g | g | g |
| Грах консерва (150 гр.) | 80 | 335 | 5 | 13 | 1 |
| моркови (200g) | 50 | 220 | 2 | 10 | + |
| Царевица (200 гр.) | 175 | 740 | 7 | 31 | 2 |
| краставица (200 гр.) | 25 | 100 | 1 | 4 | + |
| спанак (200 гр.) | 30 | 130 | 5 | 1 | 1 |
| домати (200g) | 35 | 145 | 2 | 5 | + |
| 35 | 145 | 3 | 4 | 1 | |
| гъби (200g) | 30 | 135 | 5 | 1 | + |
| Айсберг, маруля, агнешка салата (по 50 гр.) | 5 | 20 | 1 | 1 | + |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Плодове и сушени плодове | ккал | kJ | g | g | g |
| Ананас (125g) | 70 | 290 | 1 | 15 | + |
| Ананас, консерва, подсладен (125 гр.) | 120 | 505 | 1 | 29 | 1 |
| Ябълка, среден размер (125-150 гр.) | 75 | 315 | + | 16 | 1 |
| Ябълков компот или ябълково пюре, подсладено (125 гр.) | 100 | 415 | + | 24 | + |
| Ябълка, сушена (25 гр.) | 65 | 270 | + | 14 | + |
| Кайсия (кайсия) (50 г) | 20 | 90 | + | 4 | + |
| Банан, среден размер (100-150 гр.) | 110 | 465 | 1 | 25 | + |
| Банан, сушен (25 гр.) | 80 | 340 | 1 | 19 | + |
| Круша, среден размер (125-150 гр.) | 75 | 320 | 1 | 17 | + |
| Ягоди (125 гр.) | 40 | 170 | 1 | 7 | 1 |
| 80 | 345 | 1 | 19 | + | |
| Райска ябълка, среден размер (250 гр.) | 175 | 745 | 2 | 40 | 1 |
| Киви (65-100 гр.) | 40 | 175 | 1 | 8 | + |
| Мандарина, Клементин (40 гр.) | 20 | 80 | + | 4 | + |
| Портокал, среден размер (125-150 гр.) | 60 | 245 | 1 | 11 | + |
| Праскова или нектарина, среден размер (125 гр.) | 50 | 220 | 1 | 11 | + |
| сливи (125 гр.) | 60 | 255 | 1 | 13 | + |
| Стафиди/султани (25 гр.) | 70 | 295 | 1 | 16 | + |
| Trail mix (25 g) | 125 | 530 | 3 | 12 | 7 |
| Сладки череши (125 гр.) | 80 | 330 | 1 | 17 | + |
| диня (150 гр.) | 55 | 240 | 1 | 12 | + |
| Грозде (125 гр.) | 85 | 355 | 1 | 19 | + |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Ядки и семена | ккал | kJ | g | g | g |
| Фъстъци (100 гр.) | 567 | 2374 | 26 | 17 | 49 |
| лешници (100 гр.) | 628 | 2629 | 15 | 17 | 61 |
| орехи (100 гр.) | 645 | 2700 | 15 | 10 | 60 |
| Енергия | E | F | |||
| Спредът | ккал | kJ | g | g | g |
| Мед (2 ч.л.) | 60 | 255 | + | 15 | 0 |
| конфитюр, мармалад (2 ч.л.) | 50 | 215 | + | 12 | 0 |
| Крем с ядкова нуга или шоколадов крем (2 ч.л.) | 125 | 530 | + | 10 | 9 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Десерти | ккал | kJ | g | g | g |
| Желе с 1/16 л ванилов сос (125 гр.) | 140 | 595 | 5 | 27 | 3 |
| Плодова салата (125 гр.) | 115 | 490 | 0 | 28 | 0 |
| Пудинг (125 гр.) | 120 | 505 | 4 | 20 | 3 |
| Крем кварк (крем извара) с плодове (125 гр.) | 155 | 650 | 11 | 23 | 2 |
| Желе от червени плодове с 1/16 л мляко (125 гр.) | 190 | 805 | 3 | 38 | 3 |
| Тирамису (150 гр.) | 365 | 1535 | 9 | 49 | 17 |
| Сладолед (75 гр.) | 155 | 640 | 3 | 16 | 9 |
| Плодов сладолед (75 гр.) | 105 | 440 | 1 | 22 | 1 |
| Млечен сладолед (75 гр.) | 95 | 400 | 4 | 16 | 2 |
| Мек сладолед, плодове (50 гр.) | 50 | 210 | 1 | 3 | |
| Мек сладолед, млечен (50 гр.) | 70 | 295 | 1 | 7 | 4 |
| Сладолед във фуния (5 гр.) | 20 | 85 | + | 4 | + |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Закуски, сладки и солени | ккал | kJ | g | g | g |
| Бонбони (5 гр.) | 20 | 85 | + | 5 | 0 |
| Маслена бисквитка (5 гр.) | 20 | 90 | + | 4 | 1 |
| Двойна бисквитка с пълнеж от какаов крем (25 гр.) | 120 | 500 | 2 | 17 | 5 |
| Фъстъци, печени (50 гр.) | 290 | 1210 | 13 | 5 | 25 |
| Гумени мечета (50 гр.) | 170 | 710 | 3 | 39 | 0 |
| бисквитки със сирене (50 гр.) | 285 | 1195 | 5 | 23 | 19 |
| Картофен чипс (50 гр.) | 270 | 1150 | 3 | 20 | 20 |
| Крекери (5 гр.) | 20 | 85 | 1 | 4 | + |
| Сладък корен (50 гр.) | 145 | 605 | 2 | 34 | 0 |
| Меденки (40 гр.) | 165 | 695 | 2 | 26 | 5 |
| Марципан (50 гр.) | 245 | 1015 | 4 | 29 | 12 |
| бисквитка мюсли (5 гр.) | 20 | 95 | + | 3 | 1 |
| Мюсли бар (25 гр.) | 115 | 480 | 2 | 15 | 4 |
| Оризови вафли (100 гр.) | 406 | 1700 | 8 | 84 | 3 |
| 505 | 2114 | 7 | 61 | 26 | |
| руски хляб (5 гр.) | 15 | 55 | + | 3 | 0 |
| Солена пръчка, геврек (1.5 гр.) | 5 | 20 | + | 1 | + |
| Шоколад (1 парче, 6 гр.) | 30 | 125 | + | 3 | 2 |
| Шоколадово яйце (5 гр.) | 25 | 110 | + | 3 | 2 |
| Шоколадова целувка (20 гр.) | 90 | 390 | 1 | 14 | 3 |
| Пълнозърнеста бисквитка без захар (5 гр.) | 25 | 95 | 1 | 3 | 1 |
| Ванилов полумесец (8 гр.) | 40 | 170 | 1 | 4 | 2 |
| Вафла с шоколадова глазура (10 гр.) | 55 | 230 | 1 | 6 | 3 |
| Канела звезда (15 гр.) | 60 | 250 | 1 | 8 | 2 |
| Енергия | E | KH | F | ||
| Напитки | ккал | kJ | g | g | g |
| Минерална вода/чай, неподсладен | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Какао (150 мл) | 140 | 590 | 5 | 22 | 5 |
| Шоколад за пиене (150 мл) | 215 | 910 | 6 | 19 | 11 |
| Сок от ананас, неподсладен (0,2 л) | 100 | 425 | 1 | 23 | + |
| Ябълков сок, неподсладен (0,2 л) | 95 | 405 | + | 22 | 0 |
| 140 | 585 | + | 31 | + | |
| Портокалов сок, неподсладен (0,2 л) | 90 | 385 | 1 | 20 | + |
| Кола (0,33 л) | 185 | 795 | 0 | 36 | 0 |
| Кола лайт (0,33 л) | 1 | 4 | 0 | + | 0 |
| Фанта (0,2 л) | 65 | 275 | 0 | 16 | 0 |
| Студен чай, праскова (0,2 л) | 26 | 109 | 0 | 6 | 0 |
Информация за автора и източника
Дата :
Научни стандарти:
Този текст отговаря на изискванията на медицинската литература, медицинските указания и текущите проучвания и е прегледан от медицински експерти.
