Защо знанията за калориите за отслабване са толкова важни.
За да го сложим накратко, тялото трябва да има отрицателна енергия баланс да отслабнете. Процентът от калории консумираните трябва да са по-ниски от процента, който е изгорен. Дефицитът от 1000 до 2000 килокалории на ден може да доведе до загуба на няколко килограма седмично.
Въпреки това, тялото може да се адаптира много добре към този енергиен дефицит и съответно намалява основния метаболизъм, което в крайна сметка има обратен ефект. (виж йо-йо ефект). 0.5 килограма отслабване на седмица е здравословна стойност, гарантира дългосрочно изгаряне на мазнините и в крайна сметка води безопасно до очакваната цел.
