Човешкият организъм се счита от водещите лекари за изключително сложна система. За да функционира тази система безпроблемно, трябва да се поглъщат специални градивни елементи през деня диета. Сред тези градивни елементи са диетични фибри.
Какво представляват диетичните фибри?
Диетични фибри изпълнява множество важни функции в човешкото тяло. Диетични фибри е всеки компонент на храната, който не може да бъде преработен от храносмилателната система на човека. По принцип диетичните фибри помагат да се свързват вода. В резултат на това се появява силно чувство на ситост само след кратко време. Освен това храносмилането е повлияно положително. През последните години диетичните фибри многократно са били подлагани на по-строг контрол.
Медицински и здравни задачи и функции
Погълнатите диетични фибри предимно забавят храносмилането. Като резултат, въглехидрати в диета се усвояват относително бавно от тялото. Забавеното абсорбция of въглехидрати има положителен ефект върху кръв гликоза нива. Следователно няма бързо покачване на кръв гликоза нива. В същото време, бърз спад в кръв гликоза нива също могат да бъдат предотвратени. Нивото на кръвната глюкоза играе съществена роля по отношение на конверсията на въглехидрати в мазнини. Само когато има постоянно ниво на глюкоза в кръвта може затлъстяване да бъдат предотвратени. Ето защо, по-специално спортистите трябва да консумират достатъчно количество диетични фибри. При условие, че се погълне достатъчно количество диетични фибри, мускулният растеж може да бъде повлиян положително. След прием диетичните фибри повишават чувствителността на специалните рецептори. Тези рецептори се намират в мускулната тъкан. Само когато чувствителността на рецепторите е повишена, мускулната тъкан може да получи необходимите въглехидрати от кръвта. Получените въглехидрати са необходими за производството на мускулен гликоген. В съвременната медицина диетичните фибри се делят на двете вода-разтворими фибри и неразтворими във вода влакна. Вода-разтворимите фибри имат значително влияние върху здраве на чревния лигавицата. Редовните движения на червата обаче могат да бъдат осигурени само ако се консумират неразтворими във вода диетични фибри. Според водещи лекари препоръчителният дневен прием на диетични фибри е около 30 грама. Винаги трябва да се спазват препоръчителните ориентировъчни стойности. Само тогава диетичните фибри ще осигурят ефективна защита срещу болести.
Болести, заболявания и разстройства
Както вече беше споменато, диетичните фибри могат да имат положителен ефект върху храносмилането. Прекомерното предлагане на диетични фибри обаче може олово да се запек. Поради тази причина трябва да се осигури достатъчен прием на течности като част от високо съдържание на фибри диета. Храните с ниско съдържание на фибри могат значително да стимулират апетита. Ако например се обмисля прилагането на диета, трябва да се консумират храни с високо съдържание на фибри. Съдържащите се в храната диетични фибри обаче не само имат положителен ефект върху диетичното поведение на човека. Междувременно диетичните фибри се считат за ефективна защита срещу множество заболявания. При липса на редовен прием на диетични фибри, рискът от развитие диабет може да се увеличи бързо. Освен това може олово до сериозни заболявания в сърдечносъдова система. Като част от обширно проучване бяха оценени диетичните протоколи на повече от 5,000 субекта. Изследването обхваща период от две години. Голям брой от участниците предпочетоха диета с ниско съдържание на фибри по време на проучването. В резултат на диетата с ниско съдържание на фибри, повечето от тях развиха заболявания като кариес. Често темите също се развиват камъни в жлъчката. Кръвните стойности на споменатите субекти също не отговарят на необходимите ориентировъчни стойности. Повишените нива на мазнини са установени особено често в проучването. Предметите' холестерол нивата също са значително над препоръчителните стойности. Прекомерната липса на диетични фибри може дори олово до животозастрашаващи усложнения при определени обстоятелства. Нарушенията на метаболизма се диагностицират многократно в резултат на диета с ниско съдържание на фибри. Диетичните фибри също могат да се използват за предотвратяване на заболявания като двоеточие рак. В допълнение, диетичните фибри осигуряват ефективна защита срещу сериозни заболявания като високо кръвно налягане.
