Черен дроб цирозата е свързана с трансформация на чернодробните клетки в белези и съединителната тъкан. Това се случва, когато различни черен дроб болестите не успяват да се лекуват с години. Когато много функционални тъкани се унищожат, работата на органа става ограничена. Въпреки това, докато черен дроб изпълнява своите функции (компенсирана форма на цироза), тази форма на чернодробно заболяване също не изисква ограничителна диета мерки, но здравословна, пълноценна храна диета.
Недохранване
Недохранване е често усложнение (> 50%) на хронично чернодробно заболяване и критичен фактор за прогнозата и лечението на заболяването. Недохранените пациенти са много по-склонни да развият усложнения като асцит (абдоминална воднянка) и инфекции. Ето защо, внимавайте рано за признаци на недохранване като намаляване на мускулите маса намлява сила, често срещан умора, отпадналост и намалена производителност. Проверявайте редовно теглото си, но имайте предвид, че то може да бъде подвеждащо вода се съхранява в корема.
- Осигурете адекватен прием на енергия и хранителни вещества.
- Консумирайте около 1.2 g протеин на kg телесно тегло дневно; предпочитат зеленчукови протеини от съм продукти, бобови растения и др.
- Не пестете с мазнини! Можете да обогатите ястия със сметана, масло или растително масло и консумирайте високо съдържание на мазнини мляко и млечни продукти.
- Използвайте евентуално специални продукти за обогатяване на енергия (например високоенергийни прахове за обогатяване на храни, висококалорични храни за пиене и др.) Използвайте ги обаче само след консултация с Вашия лекар или диетолог!
Коремна воднянка (асцит)
Ако натрупване на вода в корема се случва в хода на цироза на черния дроб, важно е да се ограничи приема на готварска сол. По-специално трябва да се избягват удобни храни с високи нива на готварска сол. Те включват: Готови ястия, незабавни супи и сосове, консервирани зеленчуци, осолени ядки, чипс, гевреци, солена херинга и др. Също така често е необходимо да се ограничи приема на течности. Лекарят ще ви даде точна информация за това.
Свързано с черния дроб мозъчно разстройство (чернодробна енцефалопатия).
Мозък дисфункция може да възникне в резултат на чернодробна цироза. Това се дължи на интоксикация от вещества, които вече не могат да бъдат правилно разградени в черния дроб (напр. Продукти от разграждането на белтъчния метаболизъм). Ако това се случи, може да се наложи намаляване на приема на протеин в изключителни случаи и за кратко време. Това трябва да се прави само по лекарско нареждане и обикновено е не по-малко от 60 g на ден.
Разширени вени в хранопровода
Кръв потокът през черния дроб е нарушен поради съхранението на съединителната тъкан в черния дроб. Кръв архивира и търси други маршрути. В резултат на това малък съдове в стомах и хранопровода получават много повече кръв поток. Те са изпъкнали и лесно могат да се спукат. Това може олово до животозастрашаващо кървене.
Важно е да защитите лесното разкъсване разширени вени в хранопровода чрез дъвчене и дъвчене на храна добре. Трябва да се избягват хранителни компоненти с остри ръбове. Примерите включват хляб, сухари, твърди бисквитки, пържени картофи, пържени картофи, чипс и пикантни пържени храни.
