Зелена гъба от мухомор

Гъба

Зелената гъбестолистна гъба от семейство Amanitaceae е родом от Европа и расте под дъбове, букове, сладки кестени и други широколистни дървета. Среща се и на други континенти. Плодното тяло е бяло, а шапката има зеленикав цвят. По-малко отровната мухоморка също принадлежи към същото семейство.

Продукти

Токсичните съставки са циклични пептиди, които са разделени в три групи: аматоксини, фалотоксини и виотоксини. Най-опасните са черен дроб намлява бъбрек токсични аматоксини, които включват а-аманитин. Аматоксините са топлоустойчиви, така че не се разрушават при готвене или сушене. Освен това те се разтварят в вода и не са разбити в храносмилателен тракт. Аматоксините също оцеляват при замразяване и размразяване.

Вещи

Аманитините имат цитотоксични свойства. Те инхибират ензима РНК полимераза II и инхибират транскрипцията, което предотвратява синтеза на протеин и в крайна сметка води до клетъчна смърт.

Отравяне

Зелените грудкови гъби са изключително токсични и могат да причинят смърт след поглъщане. Причината за отравяне обикновено е объркване или невежество при бране на гъби. Гъбата със зелено копче е гъбата, която най-често причинява смъртни случаи. Отравянето първо се проявява в стомашно-чревни симптоми като гадене, повръщане, диария намлява коремна болка. Това е последвано от период на латентност без симптоми. The черен дроб-токсичните аматоксини унищожават черния дроб и бъбрек тъкан и накрая водят до органна недостатъчност. Смъртта може да настъпи след няколко дни. Терапията се провежда в стационар. За лечение на наркотици, наркотици дадени включват силибинин от мляко бодил, активен въглен, бензилпеницилин, цефтазидим, витамин С, и N-ацетилцистеин. Полимиксин В също изглежда подходящ. Черен дроб трансплантация може да се изисква.