Генна храна: накрая с изискване за идентификация

Времето най-накрая дойде, Европейският парламент прие по-строги разпоредби относно генетично модифицираните храни и фуражи. Благодарение на регламента на ЕС, в бъдеще те трябва да бъдат ясно обозначени за потребителите, с указания като „генетично модифициран“ или „генетично модифициран“. Новите, по-строги разпоредби вероятно ще влязат в сила в края на есента на 2003 г. Все още на промишлеността е предоставен преходен период от шест месеца, след който нарушенията ще бъдат санкционирани.

Какво предвижда регламентът?

Съгласно новия регламент всички генетично модифицирани и модифицирани продукти, съдържащи над 0.9 процента генетично модифицирани организми (ГМО), трябва да бъдат етикетирани. Това включва и храни, в които само части от първоначалния продукт са генетично модифицирани. И се прилага дори ако манипулацията вече не се открива, както в случая на масло от генетично модифицирана соя

. Като цяло по-голямата част от генетично модифицираните растения в ЕС попадат в храна за животни. Това също трябва да бъде етикетирано. След това в бъдеще фермерите ще могат да избират дали да хранят животните си с генетично модифицирана храна. Въпреки това, месото, мляко or яйца от животни, които са получили генетично модифициран фураж, ще продължат да бъдат освободени.

Въпреки това фермерите имат възможност да информират потребителите, че животните им се хранят без ГМО. Парламентът прие и втора директива за осигуряване на пълна проследимост на ГМО в храните и фуражите. Това означава, че в бъдеще производителите ще трябва да предоставят пълна документация за целия производствен процес.

Все още не са известни човешки вреди

Понастоящем няма известен случай на човешко същество да бъде увредено от ново ген в одобрена храна. Това е независимо от факта, че отглеждането на генетично модифицирани растения в световен мащаб е достигнало 58.7 милиона хектара през 2002 г., повече от един и половина повече от площта на Германия. Досега водещите държави са САЩ (39 милиона хектара). Следват го Аржентина (13.5), Канада (3.5) и Китай (2.1). Основните отглеждани култури са соя, царевица, рапица и памук. ГЕ културите са предимно устойчиви на ключови вредители или имат ген който ги предпазва от спрей.

Растенията могат да излязат извън зоната за отглеждане

Безспорно е обаче, че новите гени могат да попаднат и в други растения извън обработваемата площ - с последствия, които понастоящем не могат да бъдат предвидени. Селскостопанските компании посочват, че досега не са нанесени щети. Отглеждането на много генетично модифицирани растения е дори добро за околната среда, тъй като изисква по-малко спрейове. От друга страна, фактът, че гени от модифицирани организми са намерили своето място в традиционните за Мексико царевица отглеждането например показва, че трябва да се приеме известна степен на неконтролируемост.

Цялата мощност на потребителя?

Сега властта е на потребителя, когато пазарува в супермаркета. Според проучване на Greenpeace за генетично модифицирани съставки, само 18 от 216 анкетирани компании не искат да изключат подобни примеси в своите продукти. И по-голямата част от хранителните компании в Германия също искат да се справят без тях.