Генистеин: Храна

Препоръките за прием на Германското общество по хранене (DGE) все още не са налични за генистеин.

Съдържание на генистеин - дадено в µg - на 100 g храна.
Зърнени продукти Ядки и семена
ечемик 7,70 Слънчогледови семки 13,90
Фъстъци 15,80
Плодове Лешниците 18,47
Плод страст 1,08
Пъпеш от медена роса 1,13 Соя и соеви продукти
Клементини 2,90 Соево мляко за кърмачета 300
манго 3,23 Соев сос 500
ягоди 4,61 Соево мляко 2.600
Касис 178,38 Соев хляб 12.112
Соев колбас 13.900
Сушени плодове Тофу 16.600
смокини 4,20 Соева паста 17.100
Дати 5,16 Разсад от соя 23.000
Сливи 8,53 Tempeh 32.000
Мисо паста 37.600
Зеленчуци Соята 72.900
Броколи 8,00
карфиол 9,00
Бобовите растения
Лещи 7,00-19,00
грах 0-49,70
Нахут 69,00-214,00
Фасул 18,00-518,00

Забележка: Храни в удебелен шрифт са особено богати на генистеин.