Продукти
Фумаровата киселина се използва като помощно вещество в лекарствените продукти. От него се извличат и активни съставки.
Структура и свойства
Фумарова киселина (C4H4O4Mr = 116.1 g / mol) е дикарбоксилна киселина. Той съществува като бял, кристален и без мирис прах или като кристали и е трудно разтворим във вода. Фармакопеята го определя в реагентите като () -бутениева киселина (-изомер). -Изомерът е малеинова киселина. Неговата соли а естерите се наричат фумарати. Фумаровата киселина е среда сила киселина с рКа1 около 3.0 и рКа2 4.4.
Вещи
Фумаровата киселина има киселинни, консервиращ, хелатиращи и антиоксидантни свойства.
Индикации за употреба
- Като помощно вещество фумаровата киселина се използва като подкислител, киселина, регулатор на киселинността и хелатиращ агент.
- Естери като диметил фумарат и дироксимел фумарат се използват за лечение псориазис намлява множествена склероза.
- Като хранителна добавка.
- За производството на активна съставка соли, много активни съставки присъстват като фумарати.
Неблагоприятни ефекти
Чистата фумарова киселина има дразнещи свойства и може да причини тежки дразнене на очите ако възникне случаен контакт.