На възраст над 80 години, висок само 2.2 сантиметра и се състои главно от глюкозен сироп, захар и желатин. Толкова е популярно, че всеки германец изяжда три килограма от тях годишно - говорим за гумената мечка. Рекламата обещава: без мазнини! Но те все пак те правят дебел, популярният плод ... Плодови венци: Наистина ли ни правят щастливи?
Ако човек похапва сладко отново и отново, концентрацията на серотонин, собственият хормон на късмета на тялото, се увеличава поради сложен метаболизъм в мозъка. Ако серотонинът падне, това бързо се проявява в психиката - с лошо настроение. Автоматично желанието за храна се увеличава, което кара хормона да се повиши отново. Ефекти върху кръвта ... Плодови венци: витамини, аромати, оцветители
Много храни, особено само сладкиши, обикновено са силно преработени и концентрирани. За да запазят определени аромати, да са стабилни и издръжливи, се използват добавки. Те трябва да бъдат изброени в списъка на съставките (E номера). По принцип добавките трябва да са безвредни за здравето. Въпреки това, в някои чувствителни групи хора, като деца, някои добавки ... Плодови венци: Добавките са проблемни
Когато погледнете опаковката, обикновено можете да ги намерите: Е-номера заедно с техните области на приложение. Използването им не се ограничава до токсични зелени бонбони и розови прасета от марципан. Но какво точно стои зад тези хранителни добавки? Преглед на областите на употреба Киселото мляко трябва да бъде ароматно, пухкаво и кремообразно, плодовете в ... Хранителни добавки: E числа
По принцип добавките и ароматизаторите, произведени директно от генетично модифицирани организми, подлежат на етикетиране. Лецитин (Е 322) например, който служи като емулгатор в сладолед или шоколад за стабилизиране на мазнините във водни смеси, често се произвежда от соеви зърна. Соята от своя страна сега често е генетично модифицирана, за да направи растението устойчиво на ... Хранителни добавки: Етикетиране
Известно е, че някои добавки, въпреки че са одобрени, имат потенциално неприятни или дори вредни ефекти: За многото серен диоксид и сулфитни съединения (E 220-228)-много често използвани в консервирани зеленчуци, захаросани плодове, картофени продукти, консерви от хрян, вино и сушени плодове - астма, главоболие, дразнене на стомашно -чревния тракт или гадене може ... Хранителни добавки: потенциални проблеми
