Въведение
Храненето на бебето се осигурява от специална бебешка храна или храна за бебета. Той е обект на строги разпоредби и съдържа всички необходими съставки, от които бебето се нуждае, за да порасне. Следователно бебешката храна не трябва да съдържа нито едното, нито другото бактерии нито вредни вещества.
В допълнение, определени максимални количества мазнини и въглехидрати не могат да бъдат надвишавани и някои минимални количества минерали и витамини може да не падне под. Най-естествената храна е кърма, който е по-подходящ за нуждите на бебето, отколкото индустриално произведената храна. Индустриално произведената бебешка храна може да бъде разделена на първоначална храна, последваща храна и допълнителна храна, в зависимост от месеца от живота, в който се храни.
Първа година - общ преглед
През първата година от живота бебетата се нуждаят от много специално диета, тъй като през това време са необходими много енергия и хранителни вещества за развитие и растеж. В допълнение, храносмилателната система все още не е достатъчно и напълно развита, така че бавният подход към многото различни храни е от съществено значение. След раждането повечето бебета получават хранителните си вещества от майчиното мляко чрез кърмене.
През първите четири до шест месеца от живота, кърма може да покрие всички изисквания на бебето с изключение на витамини K и D. Следователно не е необходим допълнителен прием на храна или течности. Производството на мляко се стимулира от смучещия рефлекс на бебето. Кърмата има защитен и противовъзпалителен ефект върху бебето имунната система.
Рискът от диария, средно ухо инфекции, внезапна детска смърт намлява с наднормено тегло по-късно детство може да се намали само чрез кърмене. Положителни ефекти върху майчиния здраве също са описани. Най-подходящо е намаляването на риска от гърди и рак на яйчниците.
Кърменето може също така да установи и укрепи връзката майка-дете. Възможно е и частично кърмене с допълнително хранене с адаптирано мляко. Ако кърменето не е възможно или желано, има за щастие индустриално произведени алтернативи.
Те също могат да се хранят, ако не може да се постигне достатъчно наддаване на тегло само чрез кърмата. Кравето мляко служи като източник на протеин на тази адаптирано мляко. В дългосрочен план кърмата не съдържа достатъчно желязо, така че най-късно след първите шест месеца от живота е необходимо допълнително снабдяване с допълнителна храна.
Кърменето обаче може да продължи, докато майката и детето не пожелаят да спрат. Допълнителната храна, първоначално под формата на зеленчукова, картофена и месна каша, покрива нарастващите нужди на детето в енергия и хранителни вещества. През първите месеци от живота, храносмилането и храносмилателен тракт все още не са достатъчно зрели.
Например, няма чревна флора още. Много от храносмилателните ензими също все още не са оформени. Следователно на бебета в първата фаза от живота трябва да се дава само специална адаптирано мляко или кърма.
През първите седмици от живота повечето бебета се хранят до 12 пъти на ден на гърдата или бутилката. През това време кърмата съдържа всички важни хранителни вещества в необходимия състав, от който бебето се нуждае за здравословен растеж. Адаптирането към специалните нужди на бебето се случва само по себе си.
През първите месеци от живота кърмата също осигурява на бебето добра имунна защита и има противовъзпалителен ефект. По този начин могат да се предотвратят болести и алергии. The витамини K и D, които липсват в кърмата, трябва да се доставят отделно.
Педиатърът предоставя цялата необходима информация за това. Ако кърменето не е възможно или желано, могат да се хранят индустриално произведени закваски. Въпреки че това не е същото като кърмата, те се доближават до нея и отговарят на строги изисквания, които не могат да бъдат гарантирани от самостоятелно приготвена формула.
Следователно съставът на началните храни също е съобразен с нуждите на бебето. Основните храни, наречени „Pre“, много приличат на майчиното мляко, тъй като съдържанието на протеин е коригирано съответно. Освен това те съдържат само лактоза като въглехидратна основа.
От друга страна, закваските с номер „1“ освен малки съдържат и нишесте лактоза, който има много засищащ ефект. Съдържанието на протеини е подобно на майчиното мляко и те съдържат лактоза като единствения въглехидрат. При частично кърмене първо може да се даде гърдата и след това шишето. Кърмата, храни Pre или 1 са много подходящи като бебешка храна през първите месеци от живота и след това през първата година от живота.
Най-рано след завършения четвърти месец от живота, бебето диета може да бъде удължен. Много препоръки дори посочват петия месец от живота като най-ранното време. Млечните ястия постепенно се намаляват и се заменят с така наречената допълнителна храна.
Бебето обаче не трябва да бъде претоварено. Ако има впечатлението, че бебето още не е готово, гърдата или шишето могат да продължат да се дават най-много до седмия месец. Ако този вид прием на храна вече не е достатъчен за детето, може да започне допълнително хранене.
Допълнителната храна включва зеленчуци, плодове, картофи, всякаква форма на зърно или месо. Храната обаче не се захранва едновременно от 4-ия месец нататък, но постепенно се увеличава в определени моменти. Кърменето или приемът на първоначална храна също може да се прехвърли до края на първата година от живота, например като закуска.
За много родители и педиатри четвъртият месец от живота е твърде рано да започне с допълнително хранене. Следователно това решение трябва да се взема индивидуално и след консултация с педиатъра. Започвайки от 6-ия месец, храненето с допълнителна храна обикновено вече е започнало.
Въвеждането обикновено е между 5-ия и 7-ия месец от живота и става необходимо, тъй като на тази възраст хранителните нужди вече не могат да бъдат покрити само с кърма или бутилки. Първата храна на бебето е зеленчукова каша, направена например от моркови, карфиол или броколи. Количеството на кашата постепенно се увеличава и постепенно се допълва с допълнителни съставки.
След седмица със зеленчукова каша могат да се добавят картофи. След това можете да опитате да добавите месо, което може да бъде заменено с риба на всеки две или три седмици. Изборът на каша трябва да бъде възможно най-разнообразен.
В края на първия месец с допълнителна храна, кашата обикновено замества пълномаслено ястие по обяд. Някои деца обаче се адаптират към него по-бързо от други. Вече споменатите последващи храни се считат за a допълнение към допълнителното диета.
Предлагат се с обозначението „2” или „3”. Не е необходимо обаче да се храни последваща формула като млечна диета. Бебето получава всички необходими хранителни вещества дори без тази последваща формула.
Важно е обаче да знаете, че последващата формула може да се дава най-рано от 6-ия месец от живота и по никакъв начин не е заместител на кърмата или първоначалната формула през първата половина на годината. Около един месец след въвеждането на първата каша, следващо млечно хранене следобед или вечер се заменя с млечно-зърнена каша. Това може да се смесва и с плодове или зеленчуци.
Когато приготвяте собствена млечна каша с плодове или зеленчуци, може да се използва само пастьоризирано или свръхвисокотемпературно пълномаслено мляко, по-дълго прясно ESL или UHT мляко с 3.5% масленост и кърма за кърмачета. Суровото или предпочитаното мляко представлява значителна здраве рискове за бебето. От осмия месец от живота, понякога дори от седмия месец от живота или по време на никнене на зъби, гамата от налични храни също се разширява, за да включва храни с твърда консистенция.
Когато приготвяте сами папи, например, твърди парчета могат да се смесват отново и отново, така че да се появят бавни привикване и упражнения за дъвчене. Безмелечната зърнено-плодова каша отново се добавя около месец по-късно, като отново замества млечното брашно. Тази каша се предлага като готов за консумация продукт и може лесно да се приготви от клиента.
За това зърнените люспи се варят във вода и се подуват. След това се добавя сместа с плодове. От 11-ия месец от живота или между 10-ия и 12-ия месец от живота детето започва да участва в правилното семейно хранене.
Напитки, като мляко и вода, могат да се пият от отделна чаша. Пълномасленото мляко обаче не се препоръчва през цялата първа година от живота, защото му липсват важни хранителни вещества. През това време детето развива своето вкус и яде някои храни, а не други.
Също така трябва да оставите на детето колко иска да яде. От първата година от живота децата обикновено ядат същите храни като възрастните. Въпреки това има някои неща, които трябва да се вземат предвид.
Например, млечните продукти не трябва непременно да се дават през първата година от живота.В допълнение, дори след първата година от живота, трябва да се обърне внимание на здравословна и балансирана диета за детето. Това включва готвене със свежи съставки. Всяко ястие трябва да включва и зеленчукова или плодова гарнитура, така че детето да получава достатъчно витамини.
Месото е особено важно за желязото баланс. Вегетарианска или веганска диета не трябва да се налага на детето по време на растежа и развитието му. Ако подобна диета въпреки това е желана, е важно да се консултирате с педиатър, за да предотвратите недохранване.
Всички статии от тази поредица:
