Защо щитовидната жлеза се нуждае от йод
Щитовидната жлеза се нуждае от йод за производството на хормони – както при хипотиреоидизъм, така и при здрава щитовидна жлеза. При йоден дефицит щитовидната жлеза може да се увеличи (гуша, йоддефицитна гуша) и да се развие хипотиреоидизъм.
Тялото трябва да абсорбира йод чрез храната. Дневната нужда за юноши и възрастни (до 50-годишна възраст) е 200 микрограма – малко количество, което въпреки това не се достига от много хора. Това е така, защото Германия, подобно на много други централноевропейски страни, е зона с естествен йоден дефицит: питейната вода, почвата и следователно също хранителните култури, отглеждани върху нея, са с ниско съдържание на йод.
Следователно, за да може да се покрие дневната нужда от йод, трябва да се обърне специално внимание на диета, богата на йод. След консултация с лекар може да се наложи да приемате йодни добавки.
Богата на йод диета за хипотиреоидизъм
При тиреоидит на Хашимото, от друга страна, трябва да се избягват много високи количества йод. Те могат да ускорят хода на заболяването. Повече за това можете да прочетете в статията „Тиреоидит на Хашимото“.
Хипотиреоидизъм: Хранене по време на бременност
По време на бременност има повишена нужда от йод, тъй като две щитовидни жлези (майчината и феталната) трябва да бъдат снабдени с микроелемента. Следователно дневната нужда за бременни жени е 230 микрограма йод – независимо дали имат хипотиреоидизъм или не. Една диета с богати на йод храни сама по себе си не може да отговори на това изискване.
След консултация с гинеколога бременните жени също трябва да приемат йодни таблетки, за да предотвратят недостиг. Това може да доведе до образуване на гуша при жената и нарушено развитие на мозъка и нервната система на нероденото дете.
Ето защо следните препоръки за адекватно снабдяване с йод се отнасят за бременни жени:
- яжте морска риба поне два пъти седмично (пикша, минтай, треска, писия)
- пийте мляко редовно
- използвайте само йодирана готварска сол
- предпочитат да ядат храни, приготвени с йодирана готварска сол
Експертите също така препоръчват бременните жени с автоимунни заболявания на щитовидната жлеза (напр. болест на Грейвс, тиреоидит на Хашимото) да приемат достатъчно йод.
Хипотиреоидизъм: Хранене по време на кърмене
Потребността от йод също се увеличава по време на кърмене, тъй като микроелементът се предава на детето с майчиното мляко. Кърмещите жени трябва да приемат 260 микрограма йод на ден – чрез храната, както и под формата на йодни таблетки. Това важи както за жени със и без хипотиреоидизъм. Диетата и допълнителният прием на йод трябва да следват същите препоръки, както при бременни жени.
