Омега-3 мастни киселини: Храна

Препоръка на Германското общество по хранене (DGE): жени и мъже на всяка възраст, както и бременни и кърмещи жени: 0.5 [в% от дневната енергия] Най-важните омега-3 мастни киселини са:

  • Алфа-линоленова киселина
  • Ейкозапентаенова киселина (EPA)
  • Докозахексанова киселина (DHA)
Препоръка на Германското дружество по хранене (DGE).
а-линоленова киселина трябва грим 0.5% от дневната диетична енергия. При референтно ниво от 2,000 kcal / ден, това съответства на приблизително 1 g от тази омега-3 мастна киселина на ден.
Съдържание на омега-3 мастни киселини - изразено в g - на 100 g храна
Алфа-линоленова киселина Ейкозапентаенова киселина (EPA) Докозахексанова киселина (DHA)
Сирене Бри, 0,02 Морски риба 0,03 вид камбала 0,40
50% F. i. Tr. морски костур 0,50 скумрия 1,10
Говеждо филе 0,04 скумрия 1,00 Кучешка риба 1,80
брюкселско зеле 0,20 Сьомга 1,20 цаца 1,90
Сирене гауда, 0,30 змиорка 1,70 Сьомга 1,90
45% F. i. Tr. пушена риба 2,00 Риба тон 2,10
Замък 0,40 Херинга 2,30 Шилер къдри 3,30
Фъстъци 0,50 Масло от акула 2,90 Масло от херинга 5,70
Памучно масло 0,70 Масло от херинга 14,10 Масло от акула 16,40
Сусам 0,70 Китово масло 16,00
Царевично олио 0,90
Соята 0,90
Орехи 7,50
Соево масло 7,70
Рапично масло 9,20
Масло от орех 12,90
Лененото 16,70
Ленено масло 54,20

Забележка: Храни в удебелен шрифт са особено богати на омега-3 мастни киселини.