Жлъчката
- черен дроб е производител на жлъчка (до 1 литър / ден). The жлъчка е смесена течност, състояща се от мазнини (холестерол), жлъчка киселини, жлъчни багрила, жлъчни соли и други вещества. Използва се както за отделяне на ненужни, евентуално токсични вещества, така и за подпомагане на храносмилането на богата на мазнини храна.
Холестерол е основният компонент на жлъчката. Въпреки че може да се произвежда от тялото, той не може да се разгражда отново, така че отделянето му е необходимо. Холестерол могат да се екскретират или свързани с различни аминокиселини (градивни елементи на протеини) като жлъчна киселина (по-голямата част) или като самия холестерол.
Боите в жлъчката са предимно разграждащите вещества на червеното кръв клетки. Те се обработват допълнително от черен дроб. Жлъчката се съхранява в жлъчния мехур, докато се освободи по време на прием на храна.
- черен дроб съдържа предимно вещества, които са малко или изобщо не се разтварят във вода, а вместо това в мазнини (липофилни вещества). Това може да се обясни с факта, че само водоразтворими вещества могат да попаднат в урината. Тялото използва тази повишена поява на мастноразтворими вещества в жлъчката, за да смила храната с високо съдържание на мазнини жлъчен мехур е свързан с тънко черво Чрез жлъчен канал. В тънко черво, жлъчката се смесва с храносмилателните вещества на панкреаса и хранителната каша. Жлъчката разтваря (емулгира) мастните части на храната, за да позволи храносмилането протеини of панкреаса да работят.
Образуване на липопротеини
Липопротеините принадлежат към кръв протеини. Всички те (с едно изключение) се произвеждат в черния дроб и действат като транспортери на мастни киселини и холестерол в кръв, които иначе не биха могли да бъдат открити в кръвта поради техния химичен състав. Има четири различни класа липопротеини: хиломикрони (изключението, което не се произвежда в черния дроб), VLDL, LDL намлява HDL: хиломикроните се произвеждат в червата.
Тяхната функция е да транспортират мазнините, прясно усвоени от храната лимфната система в кръвта и след това в консумиращите тъкани, особено мастната тъкан и мускулите. Тези тъкани съдържат специални протеини (липопротеин липаза), които разграждат мазнините до отделните им компоненти и по този начин им позволяват да се абсорбират от целевите клетки. Остатъците от транспортьорите на мазнини се преработват допълнително в черния дроб.
VLDL се образуват в черния дроб. Тяхната задача е да транспортират новосъздадените мастни киселини в черния дроб, когато има енергиен излишък в тялото. Подобно на хиломикроните, те също се разграждат от протеини близо до техните целеви клетки и мастните киселини се абсорбират в клетките.
LDL: Тези известни липопротеини са главно транспортери на холестерол. Те носят холестерол от храната и черния дроб до останалите клетки на тялото. Следователно те са известни като „лош“ холестерин, тъй като могат да благоприятстват появата на артериосклероза (артериосклероза) в по-високи концентрации.
- LDL се абсорбира като цяло в целевите клетки и се разгражда само в клетката. HDL: Този липопротеин, известен също като „добър“ холестерол, има за задача да събира холестерола в тялото и да го транспортира до черния дроб за екскреция чрез жлъчката. Следователно, висока концентрация на HDL може да изхвърли излишния холестерол и по този начин да инхибира развитието на артериосклероза.
Всички статии от тази поредица:
