Дезинфекцията служи за елиминиране на патогени и спира разпространението на микроби. Обаче не само „лошите“, т.е. причиняващите заболявания микроби, но и безвредните се убиват. По този начин тялото е лишено от възможността да се тренира в „защита“. Инструкциите на производителите относно приложението трябва да се следват за оптимален резултат от дезинфекция абсолютно.
Видове дезинфекция
- Hot вода дезинфекция: този физически процес има предимството да не оставя химически остатъци. Например обектите се поставят в вода при около 82 ° С за поне две минути. Много по-високите температури не предлагат предимство, тъй като протеинът (напр кръв остатъци) могат да се инкрустират и капсулират микроби, които след това преживяват термичната обработка. По-ниските температури също са неблагоприятни, тъй като при тези обстоятелства микробите не се унищожават напълно.
- Химическа дезинфекция: Химическата дезинфекция е алтернатива. Подходящите средства са изброени в „Списък на дезинфектанти за хранителния сектор, тестван в съответствие с насоките на Германското ветеринарномедицинско дружество (DVG) и установен като ефективен “, който е публикуван от DVG.
Частни домакинства
В частните домакинства, дезинфектанти не трябва да се използва по принцип. Това се отнася и за така наречените комбинирани препарати за едновременно измиване и дезинфекция, чийто дезинфекционен ефект обикновено е твърде нисък за ефективно приложение.
Изключение: домакинства, в които има постоянни носители на салмонела или хора с други специални физически хигиенни проблеми, на които е предписана дезинфекция мерки от лекар.
Трябва да се внимава с домакински почистващи препарати под формата на спрей - проучванията показват, че те могат да предизвикат астма: Ако се използват спрейове за почистване поне веднъж седмично, рискът от симптоми на астма се увеличава наполовина. Препаратите за почистване на стъкла, почистващи мебели и въздушни спрейове за стаи изглеждат особено рискови. Не искате да правите без тези агенти? След това се уверете, че не ги вдишвате и след това проветрете обширно помещението.
Търговска площ
Ситуацията е различна в медицинския или търговския сектор или в индустриалното производство на храни. Там в зависимост от работното място се дават конкретни инструкции за почистване и дезинфекция. Някои компании използват услугите на външни фирми, специализирани в тези процедури. В търговския сектор дезинфекцията на ръцете е особено важна (напр. В индустриалните кухни), тъй като само щателно почистване и дезинфекция на ръцете може да попречи на патогенните микроорганизми да се заселят върху кожа и разпространение от там до храна или предмети.
Само тествани дезинфектанти трябва да се използва, изброени от Германското дружество по хигиена и микробиология (DGHM). Комбинирани препарати от сапун и дезинфекционен често не са достатъчни поради недостатъчен ефект на дезинфекция. Парфюмираните агенти също не принадлежат към търговския сектор.
