кервел

Chervil: Приложения, лечения, ползи за здравето

Древните гърци вече са познавали кервела. Римляните го използвали като подправка за храна и лек. Фактът, че ароматната кухненска билка е не само вкусна подправка, но и има лечебни свойства, днес е почти забравен. Поява и отглеждане на кервел Фактът, че ароматната билка в кухнята е не само… Chervil: Приложения, лечения, ползи за здравето

Овес корен: непоносимост и алергия

Овесеният корен е почти забравен кореноплоден зеленчук, който се култивира от хиляди години. Листата му също са годни за консумация. По вкус и приложение коренът от овес е много подобен на градинския черен корен. Други имена са: Бял корен, млечен корен, пурпурна козя брада, хабермарк, корен от костен мозък или стрида. Ето какво трябва да знаете… Овес корен: непоносимост и алергия