Естер
Определение Естерите са органични съединения, образувани при реакцията на алкохол или фенол и киселина като карбоксилна киселина. Реакцията на кондензация освобождава молекула вода. Общата формула на естерите е: естерите могат да се образуват и с тиоли (тиоестери), с други органични киселини и с неорганични киселини като фосфорна киселина ... Естер