не-незаменими аминокиселини са градивни елементи на протеини че тялото може да произвежда самостоятелно. Скоростта им на синтез зависи само от приема на макроелементи.
Неесенциалните аминокиселини включват:
- аланин
- Аспарагинова киселина (= аспартат)
- Глутаминова киселина (= глутамат)
- серин
Ако в тялото липсва аминокиселина или ендогенен агент, образуван от него, като хормон, вече не се произвежда в достатъчна степен, важните телесни функции вече не се осигуряват оптимално.
В друга литература, аминокиселини аспарагин, глутамин, глицинът и пролинът също са посочени като несъществени.