дефиниция
При калорично хранене храната и напитките се подбират внимателно и съзнателно според тяхното съдържание на калории, без да се броят всяка една калория. Съобразен с калории диета може да допринесе за намаляване на с наднормено тегло без глад и свързаното с това намаляване на качеството на живот и желаното тегло може да се поддържа.
Съвети и трикове за хранене на калории
- Гответе само толкова, колкото ви е необходимо, остатъците ви изкушават да продължите да ядете.
- Сложете в чинията само толкова, колкото искате да изядете.
- Използвайте по-малки чинии, за да направите порциите да изглеждат по-големи, защото окото яде с вас!
- Изпийте чаша вода преди ядене. Това вече изпълва стомах малко.
- Супа с ниско съдържание на мазнини или малка салата преди основното ястие отнема първия глад и е по-лесно да се яде по-малко от основното ястие.
- Дъвчете всяка хапка 20 пъти!
- По-често изваждайте приборите от ръката си и правете малки почивки.
- Не гледайте телевизия и не четете вестника, докато ядете, не се разсейвайте.
- Отделете време за ядене, яжте бавно и с удоволствие.
- Обърнете внимание на чувството за ситост. Чинията не трябва да се яде празна.
Хранителни добавки
Хранителни добавки под формата на витаминни и минерални препарати не са необходими. Здрави хора с балансиран и разнообразен диета не се нуждаят от тях. Някои активни вещества не могат да бъдат разпознати и използвани от организма, ако не присъстват в естественото съединение на храната.
Винаги е вярно, че витамини от ябълка са по-ценни за организма (тъй като са включени и други важни вещества), отколкото витамините от капсули и таблетки. Небалансираното хранене не може да се балансира с помощта на диети добавки. В определени житейски ситуации, като напр бременност, приема на витамини може да бъде полезно. Дали и кога е така винаги трябва да се решава от лекаря.