Спермидин: Описание
Спермидинът е естествено срещащо се вещество във всички живи организми. Например, той се намира в клетките на човешкото и животинското тяло, както и в растенията. Химичното наименование на спермидин е 1,5,10-триазадекан или моноаминопропилпутресцин.
Спермидинът принадлежи към групата на биогенните амини. Той е предшественик на спермин (диаминопропилпутресцин), компонент на човешката сперма. Имената спермин/спермидин идват от факта, че тези съединения са открити за първи път в семенната течност.
Сега е известно, че спермидинът се намира в почти всички клетки на тялото. В допълнение, някои чревни бактерии са способни да произвеждат спермидин. Въпреки това, по-голямата част от спермидина, необходим на тялото, трябва да бъде получен от храната.
Спермидинът активира автофагията
Този процес е жизненоважен и започва през първия ден от живота. Автофагията поддържа телесните клетки функционални и предпазва тялото от развитието на заболявания като инфекции или тумори.
Какво влияе върху съдържанието на спермидин
С напредването на възрастта обаче концентрацията на спермидин в клетките – и следователно способността за автофагия – непрекъснато намалява като част от естествения процес на стареене. Процесите на почистване вътре в клетката вече не функционират както трябва. Резултатът:
Излишните или увредени клетъчни компоненти или патогени остават в клетките и увеличават риска от свързани с възрастта заболявания като деменция и други неврологични разстройства, диабет, артериосклероза или сърдечна недостатъчност. Освен това метаболитната активност намалява с възрастта.
Спермидин: Ефект
Тъй като спермидинът играе важна роля в поддържането на здравето на телесните клетки, той може да се използва в бъдеще за забавяне на естествения процес на стареене. Досега има само проучвания върху клетъчни култури и мишки, които са показали положителен ефект на веществото върху здравето. Все още се проучва дали спермидинът има положителен ефект и при хората
Ефект на спермидин при лабораторни изследвания
Спермидинът е показал ефект на удължаване на живота в клетъчни култури и експерименти с животни. Проучване върху мишки показва, че животните, които са получавали спермидин в питейната си вода в продължение на шест месеца, са били по-здрави от тези, които не са получавали допълнителен спермидин. Установено е, че „групата на спермидин“ има по-малко увреждане на бъбреците и черния дроб като цяло.
Спермидинът също има положителен ефект върху косата на мишките: свързаната с възрастта загуба на коса е по-ниска, отколкото при мишките, които не са получавали спермидин. Животните в групата на спермидин губят значително по-малко коса. Едва ли имаше плешиви петна по гърба - тъй като те се появяват при мишки поради стареене.
Авторите на изследването също са успели да демонстрират сърдечно-защитен ефект на спермидина. Повишеният прием на спермидин активира процеса на самопочистване в сърдечните клетки и по този начин предотвратява програмираната клетъчна смърт.
Ефект на спермидин при хора
Все още не е достатъчно проучено дали спермидинът има положителен ефект върху човешкото здраве. Международно, многогодишно наблюдателно проучване с около 800 участници предостави поне първоначални индикации за това. Според проучването хората, които консумират най-малко 80 микромола спермидин на ден в диетата си, живеят средно пет години по-дълго от хората, които консумират по-малко от 60 микромола спермидин на ден.
Изследователите обясняват този ефект с ефекта на спермидина при стимулиране на автофагията. Подобно на няколкочасовото гладуване, спермидинът активира процеса на самопочистване на клетките. Това предпазва от преждевременно стареене и по този начин има удължаващ живота ефект.
По-скоро би било необходимо т.нар. интервенционно проучване за надеждно твърдение за ефекта на спермидина. В това проучване някои от участниците получават определено количество спермидин. След това ефектите от приема се сравняват с група за сравнение, която не е получавала спермидин.
Препаратите със спермидин също често се рекламират като помощно средство за отслабване. Те обаче не са подходящи като единствено средство за това. Експертите продължават да препоръчват здравословна и балансирана диета в комбинация с упражнения.
Спермидин: странични ефекти
Тъй като спермидинът е естествен компонент на телесните клетки, неговият прием обикновено се понася добре. Няма известни странични ефекти на спермидин - стига препоръчителното максимално количество от шест милиграма на ден да не бъде превишено. Твърде много спермидин може да предизвика хронично възпаление.
Ако подозирате или знаете, че имате непоносимост към хистамин, консултирайте се с Вашия лекар преди да приемете спермидин!
Понастоящем няма доказателства, че спермидинът е канцерогенен. Следователно приемането на спермидин не повишава риска от рак.
Кой не трябва да приема спермидин
В много случаи хранителните добавки, съдържащи спермидин, са базирани на екстракти от пшеничен зародиш. Тъй като пшеницата съдържа глутен, тези продукти не са подходящи за хора с непоносимост към глутен (цьолиакия).
Съдържанието на спермидин в клетките на тялото естествено се увеличава по време на бременност и растеж. Поради тази причина специалистите съветват бременни жени, кърмачки и деца да не приемат хранителни добавки, съдържащи спермидин.
Хората, приемащи активната съставка етамбутол (срещу туберкулоза), трябва да се въздържат от приема на спермидин. Подобно на магнезия, спермидинът може да отслаби ефекта на лекарството.
Спермидин: Хранителна таблица
Според проучвания всеки в Европа приема между 7 и 25 милиграма спермидин на ден чрез храната. Индивидуалното количество зависи от това какви храни се консумират.
Спермидинът се съдържа в почти всички храни, но в различни количества. Пшеничният зародиш, овесените ядки, пресните зелени чушки, зрелите сирена (като пармезан и чедър) и соевите продукти са особено богати на спермидин. Пълнозърнестият хляб, варивата, тиквените семки, гъбите, ябълките, ядките и марулята също са богати на спермидин.
|
Храна |
Средно съдържание на спермидин в mg/kg |
|
карфиол |
25 |
|
Броколи |
33 |
|
Целина |
26 |
|
Гъби |
88 |
|
Пълнозърнести продукти |
24 |
|
Царевица |
43 |
|
грах |
65 |
|
128 |
|
|
Пшеничен зародиш |
354 |
|
Сирене чедър |
200 |
Готвенето на храна може да намали съдържанието на спермидин. Методите за консервиране на храни (сушене, дехидратиране, консервиране, накисване в масло) също могат да променят съдържанието на спермидин.
Спермидин: лекарствени форми
Много дрогерии и аптеки предлагат спермидин като хранителна добавка под формата на капсули, прах, таблетки или капки. Препаратите обикновено съдържат екстракти от пшеничен зародиш или соя, които са обогатени с естествен спермидин.
Съдържанието на спермидин и качеството на предлаганите продукти варират значително.
В допълнение, много спермидинови препарати са обогатени с витамини и микроелементи като витамин С, витамин Е или цинк.
Спермидин: прием и приложение
Всички налични на пазара хранителни добавки със спермидин се приемат през устата (орално). В допълнение към таблетките и капсулите за поглъщане, спермидинът се предлага и като прах или капки за разбъркване в мюсли или смутита, например.
Хранителните добавки със спермидин се предлагат в различни дозировки. Информацията за дозировката на производителя също варира.
В ЕС и Швейцария се прилага горна граница от 6 mg на ден за приема на спермидин чрез хранителни добавки. Без значение е дали цялата дневна доза се приема наведнъж или се разпределя през целия ден.
