При заболявания на черен дроб, здрав и здравословен диета прави важен принос за здраве и прогресия на заболяването. Докато черен дроб изпълнява функциите си, няма нужда от ограничаващо диетично хранене мерки. Черен дроб диети, разпространявани в миналото или мек черен дроб диета вече не се използват.
Само в случай на усложнения и функционални ограничения на чернодробната клетъчна тъкан могат да бъдат определени хранителни терапевтични мерки трябва да се определят индивидуално след консултация с лекуващия лекар и диетолог. Трябва да се внимава особено, за да се избегне недохранване, което може да има отрицателен ефект върху клиничната картина.
Източници и препоръчително четиво:
- Хепатит и храненето. Изд .: Хепатит Компетентна мрежа (Hep-Net).
- Ръководство за чернодробен пациент с насоки за хранене. Изд .: ДР. FALK PHARMA GmbH
- Ръководство за пациенти с хронично чернодробно заболяване. Изд .: Работна група „Хепатология“ на Професионалната асоциация на регистрираните гастроентеролози (БНГ).
- Чернодробна болест - дясната диета. Изд .: Merz Pharmaceuticals GmbH, Франкфурт.
- Müller SD, Bahnsen B, Pütz K: Genussvoll essen für Leber und Galle. Издателство Мидена
