Стимулирането на жлъчка производство и черен дроб-защитни свойства на артишок вероятно се дължат на съдържанието на цинарин, хлорогенен и неохлорогенен киселини. Смята се също, че цинарин е отговорен за понижаването кръв нива на липидите. Поради тези полезни свойства, артишок листата биха могли да имат голямо значение при лечението на втвърдяване на артериите (атеросклероза).
Подобряването на храносмилателната ефективност и стимулирането на апетита вероятно се основава на съдържанието на цинаропикрин.
Артишок: странични ефекти и взаимодействия.
Понастоящем няма известни странични ефекти от приема артишок препарати.
If наркотици за кръв инхибирането на коагулацията от типа кумарин се предприемат едновременно, ефектът им може да бъде повлиян. В този случай редовно мониторинг от лекар трябва да се извърши.
