Продукти
Алфа-галактозидазата се предлага на пазара като диетична допълнение или медицинско изделие в някои страни, например Германия и САЩ. Съчетава се и с други ензими.
Структура и свойства
Алфа-галактозидазата е ензим, който обикновено се извлича от гъбички.
Вещи
Алфа-галактозидазата се разгражда несмилаемо въглехидрати, които се намират например в бобови растения, зеленчуци, зърнени култури и ядки и семена. Те включват олигозахариди като рафиноза, стахиоза и вербаскоза (галактоолигозахариди, GOS), които се броят сред т.нар. FODMAP. Алфа-галактозидазата разцепва α-1,6-свързаната α-галактоза на олигозахаридите. Хората не могат да смилат тези вещества. Те навлизат в червата, ферментират от бактерии, и задействат симптоми като метеоризъм, спазми, и диария при чувствителни индивиди.
Области на приложение
За профилактика на храносмилателни проблеми, които са свързани с несмилаеми въглехидрати:
- Зеленчуци, като зеле, боб, лук, цвекло, колраби.
- Фасул, бобови растения
- Зърнени храни
- Ядки, семена
Дозиране
Според листовката. Лекарствата обикновено се приемат директно преди или с храна.
Противопоказания
- Свръхчувствителност
Пълните предпазни мерки могат да бъдат намерени в листовката
Взаимодействия
Взаимодействия са възможни с агенти, съдържащи свързани галактози.
Неблагоприятни ефекти
Няма налична информация за възможни неблагоприятни ефекти.