Швед диета е вид диета, за която може да се използва бъбрек болест. Можете да намерите повече информация за това в нашата тема:
- Хранене при бъбречни заболявания и
- Картофено-яйце-диета
1-ва закуска
- 2 чаши кафе с 10 g сметана и 10 g мляко
- 50 g строго нископротеинов дамсън хляб (магазин за здравословни храни)
- 40 г хляб с ниско съдържание на протеини (магазин за здравословни храни)
- 20 г маргарин, 20 г сладко
- 15 g вегетариански спред (магазин за здравословни храни)
- 50 г домат
2-ра закуска
- 300 г прясна ябълка
Обяд
- Картофена супа с колбаси 180 g картофи 50 g праз 100 g моркови 30 g целина 500 ml вода, майорана, магданоз 20 g растително масло 30 g Виенски колбаси
- Портокалов крем 100 ml портокалов сок 50 ml вода 10 g захар 10 g царевично нишесте 20 g сметана (30% мазнини)
Закуска
- 2 чаши чай 10 g захар
- Напълнена торбичка от бутер тесто 30 g бутер тесто (замразен продукт) 20 g настъргана ябълка 10 g стафиди, бадемови стърготини и пудра захар за поръсване
вечеря
- 2 чаши билков чай 10 г захар
- Тесто за пица 100 g нископротеиново дамсоново брашно (магазин за здравословни храни) 5 g мая 5 g растително масло 75 ml вода
- Топинг за пица 50 g лук 10 g масло 100 g консервирани домати 10 g салам 50 g ленти от пипер 20 g зелени маслини 20 g настърган кашкавал (50% мазнина в сухо вещество), 20 g зехтин, черен пипер, риган
Късно хранене
Този ежедневен пример не взема калий ограничения под внимание. Щом това се наложи, калий трябва да се използват намалени рецепти, храна с ниско съдържание на калий и специална кухненска техника (поливане, изливане на вода за готвене).
- 150 г компот от праскови от калай
- 20 g сухар