Какво е холестерол естераза?
Холестерол естеразите са ензими които са отговорни за разцепването на съединенията на естер на холестерола Холестерол естерите са съставени от холестерол и мастни киселини. Те са свързани помежду си чрез определен тип връзка, така наречената естерификация. По време на процеса на разцепване, безплатно холестерол и се създават мастни киселини, които обикновено са дълговерижни. Естеразите на холестерола се срещат в организма в черен дроб, червата и панкреаса и съответно играят роля в усвояването на храната и метаболизма на холестерола в организма.
Задача и функция
Холестероловата естераза е ензим в човешкото тяло, който играе важна роля за наличието на холестерол. За тази цел холестероловите естерази разцепват така наречените естери на холестерола. Това са съединения на свободния холестерол и мастна киселина, които са свързани помежду си чрез естерна връзка.
За да се раздели тази естерова връзка, е необходима безплатна вода. Следователно този вид разцепване се нарича още хидролиза, т.е. разцепване с помощта на вода. Значението на холестероловата естераза за организма зависи от неговата локализация.
Целта на организма е да абсорбира холестерола от храната и да го съхранява в черен дроб, за да може да се освободи от черния дроб и да се използва отново, когато е необходимо. Като вещество, холестеролът е преди всичко важен за образуването на клетъчната мембрана и следователно е необходим почти навсякъде в тялото. Холестеролът служи и като изходен материал за образуването на витамин D, хормони намлява жлъчка киселини.
В червата лигавицата, холестерол естеразата кара холестеролът да се разгражда от храната, да се абсорбира през лигавицата и по този начин да попадне в циркулацията на тялото. Оптималният ефект на холестероловите естерази в червата се подкрепя от жлъчка киселини. За да бъде транспортиран в кръвобаче холестеролът трябва да се препакетира след абсорбиране в чревните клетки.
Това става под формата на т.нар LDL частици, които гарантират, че холестеролът може да бъде транспортиран през кръв към черен дроб. Там той трябва да бъде освободен от тези частици отново от друга холестеролова естераза, за да може да се съхранява и остатъците от частиците да се използват повторно. Съхранението в черния дроб също се извършва отново под формата на естерификация. Ако тялото се нуждае от холестерол, той може да се освободи от черния дроб чрез холестеролови естерази от формата за съхранение и след това да се транспортира до подходящото място с помощта на други транспортни форми, т.нар. HDL частици.
Къде се прави?
Ензимът холестерол естераза се произвежда в човешкото тяло през панкреаса и черния дроб. В панкреаса, продукцията се взема от екзокринната част на панкреаса. След освобождаването на холестероловата естераза той достига червата, където може да поеме своето разцепващо действие. В черния дроб холестероловата естераза се произвежда главно за съхранение на холестерола, абсорбиран в червата.
Всички статии от тази поредица:
