Хрян: Ползите за здравето от хрян
Здравословен ли е хрянът? Хрянът е бяло-кафяв корен. Етеричните синапени масла в хряна се освобождават при триене или нарязване, карат очите да сълзят и имат остър вкус при ядене. Това е още една причина, поради която повечето хора слагат само малки количества корен в чиниите си. Една чаена лъжичка хрян (около 15 грама) има само... Хрян: Ползите за здравето от хрян