Артишок: ефекти и приложения
Какъв е ефектът от артишока? Най-важните съставки в листата на растението артишок са кафеена киселина, хлорогенна и неохлорогенна киселина, цинарин, горчиви вещества (около шест процента), флавоноиди и сесквитерпени (горчиви вещества). Смята се, че те са отговорни за лечебния ефект на артишока. Артишокът (Cynara scolymus) насърчава производството и секрецията на... Артишок: ефекти и приложения