Как действа аронията?
Плодовете на аронията изглежда са полезни за вашето здраве по различни начини: проучванията показват, че имат противовъзпалително, понижаващо холестерола, съдоразширяващо, регулиращо кръвната захар и антиоксидантно действие.
Антиоксидантен ефект
Терминът "антиоксидант" се отнася до способността да извлича увреждащите клетките кислородни съединения (свободни радикали) в тъканта.
Ако функцията за възстановяване и детоксикация на клетката е претоварена, свободните радикали се размножават. Това ускорява процеса на стареене и насърчава развитието на заболявания.
До момента обаче няма ясни доказателства, че антиоксидантите, съдържащи се в пресните плодове и зеленчуци, наистина имат терапевтичен ефект.
Научете повече за антиоксидантите тук.
Антираков ефект
Плодовете на аронията могат да предпазят от рак. Смята се, че аронията има превантивен ефект, особено във връзка с рак на червата. Използва се и като хранителна добавка при рак на гърдата.
Лечебното растение играе роля и при регенерацията след химиотерапия.
Сокът от арония има леко слабително действие, подпомага образуването на урина и действа диуретично. Това означава, че сокът насърчава изхвърлянето на вода от тялото. Проучване показва, че участниците, които пият сок от арония ежедневно, страдат по-рядко от инфекции на пикочните пътища.
Твърди се също, че аронията помага в борбата с вирусите и бактериите и предпазва стомашната лигавица.
Хората, които имат твърде много желязо в кръвта (болест на натрупване на желязо), също могат да се възползват от аронията. Съставките в плодовете свързват желязото и подпомагат отделянето му
В обобщение, употребата на плодове от арония се простира в следните области, наред с други:
- Сърдечно-съдови заболявания
- Високо или ниско кръвно налягане
- втвърдяване на артериите (артериосклероза)
- високи нива на холестерол
- настинки
- чревни оплаквания
- Захарен диабет
- Очни заболявания (катаракта)
- Болест за съхранение на желязо
Фактът, че плодовете на аронията имат ефект върху загубата на тегло, също все още не е доказан от проучвания.
Какви нежелани реакции могат да причинят плодовете на аронията?
Много рядко хората реагират свръхчувствително към съставките на аронията. Танините в аронията понякога имат негативен ефект върху храносмилането и могат да причинят болки в корема и диария. Затова е по-добре да приемате сок или плодове от арония след хранене, за да избегнете странични ефекти.
Какви съставки има в плодовете на аронията?
Плодовете на аронията са здравословни. Те съдържат много витамини и минерали. Високото съдържание на фолиева киселина, витамин К и витамин С укрепва имунната система и защитните сили на организма. Тялото също се нуждае от витамин С, за да изгради съединителната тъкан.
Малките плодчета арония съдържат и много минерали и микроелементи като калий, калций, магнезий, цинк, йод и желязо. Твърди се, че поддържат костите, нервите, мускулите, заздравяването на рани и образуването на кръв, наред с други неща.
Плодовете на аронията също съдържат много вторични растителни вещества, които се считат за естествени антиоксиданти. Те включват растителния пигмент антоцианин, който принадлежи към флавоноидите и предпазва растението от светлина.
За лечение се използват само малките плодчета – вътрешно. Аронията не е подходяща за външно приложение. Можете да приемате аронията сушена, като сок, ампули за пиене или под формата на таблетки.
Плодовете могат да се използват и за направата на оцет, който помага при симптоми на настинка. Изсушените плодове са подходящи и за приготвяне на чай: две-три чаени лъжички от плодовете се заливат с гореща вода и се оставят да престоят десет минути.
Децата трябва да консумират около половината. Поради високото съдържание на дъбилни вещества, продуктите от арония се приемат след хранене.
Домашните лекарства, базирани на лечебни растения, имат своите граници. Ако симптомите Ви продължават за по-дълъг период от време и не се подобряват или дори се влошават въпреки лечението, винаги трябва да се консултирате с лекар.
Какво трябва да имате предвид при употребата на арония
За да смекчите горчивия вкус, смесете пресния сок от арония с други сокове.
Както почти всички хранителни растения, плодовете на лечебното растение арония съдържат токсична и нездравословна циановодородна киселина, но само в малки количества: 100 грама пресни плодове съдържат около 0.6 до 1.2 милиграма циановодородна киселина.
Как да си набавим плодове от арония и сок от арония
Продуктите с арония се предлагат в аптеките, дрогериите и магазините за здравословни храни като директен сок или под формата на ампули. Можете също така да закупите плодовете като сушени плодове или преработени в чай или капсули.
Плодовете също могат да се преработят в конфитюр или желе. Можете също така да отгледате храст арония в собствената си градина или на балкона си.
Какво представляват плодовете на аронията?
Плодовете на аронията могат да се берат от август до октомври. Имат сладко-кисел-тръпчив вкус. Поради високото си съдържание на оцветители (антоцианини), плодовете се използват в хранително-вкусовата промишленост за оцветяване на храни.
Техните лечебни свойства са били известни още на индианците в източната част на Северна Америка. В Европа аронията се отглежда от началото на 20 век – особено в Източна Европа, където растението отдавна е ценено като лечебна билка.
