Олигомерни проантоцианидини: Храна

Особено корите и семената, както и сърцевината на изброените плодове съдържат големи количества олигомерни проантоцианидини (OPC).

Съдържание на проантоцианидини - дадено в mg - на 100 g храна.
Плодове
Банани 3,24
Кайсии (с кожа) 9,20
Череши 14,02
Грозде, червено 15,69
Нектарини (с кора) 16,30
Къпини 18,07
Грозде, зелено 21,71
боровинки 43,98
боровинки 43,98
Ябълки (Golden Delicious), с кожа 52,84
Ябълки (гала), с кора 55,80
ягоди 62,18
Ябълки (Granny Smith), с кора 84,02
Сливи (с кожа) 152,62
червени боровинки 178,03
ядки
Фъстъци, осолени и печени 10,51
Бадеми 95,99
Лешниците 168,39
Напитки
Бира 1,40
Ябълков сок (неподсладен) 7,26
Гроздов сок, лилав (неподсладен) 18,91
червено вино 33,99
Разни
Тъмен шоколад 154,20
Гроздови семена 202,11
Какаови зърна 6.531,98

Забележка: Храни в удебелен шрифт са особено богати на олигомерни проантоцианидини (OPC).