Съдържание на катехин - изразено в mg - на 100 g храна. | |||
Зърнени продукти | ягоди | 3,11 | |
Брашно от рожков | 50,75 | Кайсии | 3,67 |
Грозде, зелено | 3,73 | ||
Бобовите растения | Череши | 4,36 | |
Леща (сурова) | 0,35 | Праскови | 4,92 |
Фасул | 1,66 | боровинки | 5,29 |
Банани | 6,10 | ||
Плодове | Грозде, черно | 10,14 | |
круши | 0,27 | Къпини | 37,06 |
Вишни | 0,30 | ||
червени боровинки | 0,39 | ядки | |
Наровете | 0,40 | Лешниците | 1,19 |
Ябълки (Golden Delicious), с кора | 0,59 | Бадеми | 1,28 |
Касис, черен | 0,70 | Шам-фъстъци | 3,57 |
дюля | 0,75 | американски орехи | 7,24 |
Касис, червен | 1,28 | ||
Малини | 1,31 | Напитки | |
Ябълки (гала), с кора | 1,39 | Черен чай (варен) | 1,51 |
смокини | 1,59 | Зелен чай (варен) | 4,47 |
Цариградско грозде | 1,67 | червено вино | 7,14 |
манго | 1,72 | ||
Ябълки (Granny Smith), с кора | 1,87 | Разни | |
Ревен | 2,17 | Млечен шоколад | 4,16 |
Сливи | 2,89 | Тъмен шоколад | 24,20 |
Нектарини | 2,98 | Какао на прах | 67,82 |
Забележка: Храни в удебелен шрифт са особено богати на катехин.