Учените публикуват приемна стойност от хондроитин сулфат което съответства на наблюдаваното безопасно ниво (OSL) и най-високия наблюдаван прием (HOI).
Те идентифицират приемна стойност от 1,200 mg дневно от хондроитин сулфат като OSL и HOI.Тази стойност съответства на най-високата стойност на прием, тествана до момента в клинични изпитвания при хора. |
Германският федерален институт за оценка на риска (BfR) обаче посочи, че здраве оценка на хондроитин сулфат при нива от 800-1,200 mg / ден може да бъде обект на несигурност поради недостатъчни данни.