Кой беше Максимилиан Бирхер-Бенер?
Вероятно сте запознати с мюсли. Birchermüesli, диетично ястие с ябълки, разработено от Максимилиан Бирхер-Бенер в началото на века, „d Spys“, както той го нарече, е гениалното изпълнение на неговите идеи. Диета според Бирхнер-Бенер Неговата теория гласи, че растителната храна съдържа най-много слънчева енергия и следователно е много по-здравословна за хората ... Кой беше Максимилиан Бирхер-Бенер?
