Витамин В1 - тиамин
към преглед Витамини Наличие и структура Тиаминът се съдържа както в растителни, така и в животински продукти. Химичната му структура се характеризира с пиримидинов пръстен (съдържащ два азотни (N) атома в шестчленния си пръстен) и тиазолов пръстен (съдържащ един серен (S) атом в своя петчленен пръстен). Поява: Растителни: (пшеничен зародиш, слънчогледови семена, соя) Тиаминът трябва ... Витамин В1 - тиамин
