Нарушения на вкуса (дисгевзия)

Дисгеузия - разговорно наречена вкус разстройство - (синоними: разстройство на вкуса; ICD-10.GM R43.2: парагеузия) се отнася до патологична (патологична) промяна в вкус. Това може да има различни причини. В допълнение към често придобити разстройства, които се появяват само в течение на живота, има и вродени (вродени) разстройства на вкус, въпреки че те са рядкост.

Дисгеузията може да бъде класифицирана съгласно следните критерии:

  • Епителна причина - причина в областта на лигавицата (лигавица) / вкусови рецептори.
  • Травматична причина - последици от нараняване като причина
  • Централна нервна причина - причина в нервната система.

Освен това дисгевзията може да бъде разделена на:

  • Качествени нарушения - те включват:
    • Парагеузия - промяна на усещането или възприятието за вкус.
    • Phantogeusia - възприемане на вкусовите усещания при липса на източник на стимул.
  • Количествени нарушения - те включват:
    • Агевзия - пълен провал на чувството за вкус / дегустация.
    • Хипергевзия - патологично (патологично) повишено чувство за вкус или повишена вкусова чувствителност.
    • Хипогевзия - частичен отказ или отслабване на чувството за вкус / вкусовите способности.

Усещането за вкус в език се ограничава до пет основни качества (кисело, горчиво, солено, сладко, умами). Само ретроназалното миришене придава фин вкус (цветя (аромати), вино (аромати) и др.) Летливите ароматни съединения, отделящи се при консумация на храна, се транспортират през фаринкса в параназалния синус до обонятелните рецепторни клетки (обонятелни сензорни клетки) .

Забележка: Пациентите често описват разстройство на вкуса (разстройство на вкуса), въпреки че ретроназалното обоняние всъщност е нарушено.

В сравнение с обонятелните нарушения (дизосмия), нарушенията на вкуса са редки. Често двете нарушения се появяват в комбинация. Ако дисгевзията се проявява самостоятелно, това обикновено е качествено разстройство.

Дисгеузията може да бъде симптом на много заболявания (вж. Под „Диференциални диагнози“).

Курс и прогноза: В хода на заболяването усещането за вкус може дори да се провали напълно. Специфични възможности за лечение на вкусови разстройства не са налични. Парагеузията, както и фантогеузията (и двете са сред често срещаните вкусови разстройства) трудно могат да бъдат лекувани, но регресират спонтанно (сами) в около 60% от случаите след по-малко от година. Идиопатични вкусови нарушения (заболявания с неизвестна причина) също често регресират спонтанно.Прогнозата на вкусовите разстройства зависи от причината и времето, изминало от началото на разстройството.