Подкислени млечни продукти: кисело мляко, мътеница и Co

Кисело мляко, мътеница, кефир, заквасена сметана - продуктите от кисело мляко са част от ежедневното меню на много хора. И с право: мътеница и сие. не само имат наистина добър вкус, но са и здравословни. Не само протеините и витамините допринасят за това, но и млечнокиселите бактерии, които са отговорни за киселия вкус. Тези млечни… Подкислени млечни продукти: кисело мляко, мътеница и Co