Хондроитин сулфат: Функции

Подобно на другите гликозаминогликани, хондроитин сулфатите са отрицателно заредени и силно хидратирани. Те привличат положително заредени натриеви йони, които от своя страна предизвикват приток на вода. И накрая, хондроитин сулфатът помага за изтеглянето на течност в протеогликаните и по този начин в извънклетъчния матрикс (извънклетъчен матрикс, междуклетъчно вещество, ECM, ECM) на ставния хрущял и синовиума (синовиална течност). Хондроитин сулфатът е ... Хондроитин сулфат: Функции

Хондроитин сулфат: Оценка на безопасността

Учените публикуваха приемна стойност на хондроитин сулфат, която съответства на наблюдаваното безопасно ниво (OSL) и най -високия наблюдаван прием (HOI). Те идентифицираха стойността на прием от 1,200 mg дневно хондроитин сулфат като OSL и HOI. Тази стойност съответства на най -високата стойност на прием, тествана досега в клинични проучвания при хора. Както и да е … Хондроитин сулфат: Оценка на безопасността

Глюкозамин сулфат: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Глюкозамин сулфатът (GS) е монозахарид (проста захар) и принадлежи към въглехидратите. Той е производно (наследник) на D-глюкоза (декстроза), от което GS се различава само по заместването (заместването) на хидрокси (OH) групата на втория въглероден (C) атом с амино (NH2) група-амино захар, D-глюкозамин-и в присъствието ... Глюкозамин сулфат: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Витамин К: Симптоми на дефицит

Дефицитът на витамин К се дължи главно на Хронични стомашно -чревни заболявания, например, недостатъчна абсорбция при болестта на Crohn, намалено използване при чернодробна цироза и холестаза, транспортни нарушения, дължащи се например на нарушения на лимфния дренаж или недостатъчен протеин носител (VLDL). Взаимодействията с лекарствата се блокират особено при продължителна употреба на антибиотици (например ампицилин, цефалоспорини или тетрациклини) ... Витамин К: Симптоми на дефицит

Витамин К: Оценка на безопасността

Експертната група на Обединеното кралство по витамини и минерали (EVM) последно оцени витамините и минералите за безопасност през 2003 г. и определи така нареченото безопасно горно ниво (SUL) или ръководно ниво за всеки микроелемент, при наличие на достатъчно данни. Това SUL или ръководно ниво отразява безопасното максимално количество микроелемент, което няма да причини ... Витамин К: Оценка на безопасността

Витамин К: Ситуация на снабдяване

Витамин К не е включен в Националното изследване на храненето II (2008). По отношение на приема на витамин К в германското население съществуват данни от Доклада за храненето за 2004 г. на Германското общество по хранене (DGE). Тези данни за приема на витамин К се основават на приблизителни оценки и отразяват само средния прием. Никакви твърдения не могат да бъдат ... Витамин К: Ситуация на снабдяване

Витамин К: Прием

Препоръките за прием (референтни стойности DA-CH) на Германското общество по хранене (DGE), представени по-долу, са насочени към здрави хора с нормално тегло. Те не се отнасят до снабдяването с болни и оздравяващи хора. Следователно индивидуалните изисквания могат да бъдат по-високи от препоръките на DGE (напр. Поради диета, консумация на стимуланти, дългосрочни лекарства и т.н.). Освен това, … Витамин К: Прием

Списък и функция на витамините

Тялото зависи от ежедневното снабдяване с витамини на витамини. Следователно витамините и техните прекурсори (провитамини) са основни хранителни компоненти. За разлика от макроелементите (хранителни вещества), витамините не служат като строителни материали или като доставчици на енергия, но по същество изпълняват ензимни (каталитични) и контролиращи задачи в множество процеси в човешкото тяло . Въз основа на тяхната разтворимост, витамините са ... Списък и функция на витамините

Витамин Е: Рискови групи

Рисковите групи за дефицит на витамин Е включват хора с: Дългосрочни небалансирани хранителни навици, например повишена консумация на риба с високо съдържание на ненаситени мастни киселини. Нарушения на резорбцията, тъй като те възникват при sprue, синдром на късо черво, муковисцидоза, хроничен панкреатит, холестаза. Транспортни нарушения (при А-бета липопротеинемия). Според наличните изчисления за приема на витамин Е, ... Витамин Е: Рискови групи

Витамин Е: Оценка на безопасността

Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) последно оцени витамините и минералите за безопасност през 2006 г. и определи така нареченото допустимо горно ниво на прием (UL) за всеки микроелемент, при наличие на достатъчно данни. Тази UL отразява максималното безопасно ниво на микроелемент, което няма да причини неблагоприятни ефекти, когато се приема ежедневно от всички източници за ... Витамин Е: Оценка на безопасността

Витамин Е: Прием

Препоръките за прием (референтни стойности DA-CH) на Германското общество по хранене (DGE), представени по-долу, са насочени към здрави хора с нормално тегло. Те не се отнасят до снабдяването с болни и оздравяващи хора. Следователно индивидуалните изисквания могат да бъдат по-високи от препоръките на DGE (напр. Поради диета, консумация на стимуланти, дългосрочни лекарства и т.н.). Освен това, … Витамин Е: Прием

Витамин К: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Витамин К се нарича коагулационен витамин поради антихеморагичния (кръвоспиращ) ефект, който е открит през 1929 г. от физиолог и биохимик Карл Петер Хенрик язовир въз основа на изследвания на кръвосъсирването. Витамин К не е еднородно вещество, но се среща в три структурни варианта. Следните вещества от групата на витамин К могат ... Витамин К: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение