вторични растителни вещества

Фосфатидил серин: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпространение

Фосфатидил серин (PS) е естествено срещащ се фосфолипид, чийто остатък от фосфорна киселина е естерифициран с аминокиселината серин. Метаболизъм PS, подобно на фосфатидилхолина, може да се синтезира ендогенно в достатъчни количества. Въпреки това, ако има дефицит на аминокиселината метионин, витамин B9 (фолиева киселина), витамин B12 (кобаламин) или есенциални мастни киселини, достатъчно фосфатидилсерин не може... Фосфатидил серин: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпространение

Фосфатидил серин: Функции

Известни са следните функции: Компонент на клетъчните мембрани – фосфатидилсеринът се намира изключително във вътрешния мембранен слой – цитоплазмената страна – взаимодейства тясно с вътреклетъчните протеини – PS е особено важен за активирането на протеин киназа С, което е важно за фосфорилирането на други протеини Регулиране на освобождаването и участието на невротрансмитери... Фосфатидил серин: Функции

Фосфатидил серин: Оценка на безопасността

Учените демонстрират в няколко проучвания, че дневният прием на 300 mg фосфатидил серин (PS) от кората на говедата се понася от пациентите. В допълнение, клинично проучване оценява човешката толерантност към фосфатидил серин от соя. Изследователите описват прием на 200 mg соев фосфатидил серин три пъти дневно като безопасен при пациенти в напреднала възраст. … Фосфатидил серин: Оценка на безопасността

Холин: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Холинът е открит през 1864 г. от немския химик Адолф Фридрих Лудвиг Штрекер. Той е основно хранително вещество, т.е. необходимо за живота. Той принадлежи към кватернерните амини (2-хидроксиетил-N, N, N-триметиламоний) и присъства в диета в свободни и естерифицирани форми. Холинът може да се синтезира от самия човешки организъм, но в много случаи количеството... Холин: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Хондроитин сулфат: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Хондроитин сулфатът (CS) е класифициран като член на гликозаминогликаните (GAGs), известни също като мукополизахариди, които са въглехидратни странични вериги, които са основни компоненти на протеогликаните. Всички гликозаминогликани се състоят от 1,4-гликозидно свързани дизахаридни единици. В случай на хондроитини, сярната киселина редовно се свързва с кислородни или азотни атоми, така че те обикновено реагират... Хондроитин сулфат: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Хондроитин сулфат: Функции

Подобно на другите гликозаминогликани, хондроитин сулфатите са отрицателно заредени и силно хидратирани. Те привличат положително заредени натриеви йони, които от своя страна предизвикват приток на вода. И накрая, хондроитин сулфатът помага за изтеглянето на течност в протеогликаните и по този начин в извънклетъчния матрикс (извънклетъчен матрикс, междуклетъчно вещество, ECM, ECM) на ставния хрущял и синовиума (синовиална течност). Хондроитин сулфатът е ... Хондроитин сулфат: Функции

Хондроитин сулфат: Оценка на безопасността

Учените публикуваха приемна стойност на хондроитин сулфат, която съответства на наблюдаваното безопасно ниво (OSL) и най -високия наблюдаван прием (HOI). Те идентифицираха стойността на прием от 1,200 mg дневно хондроитин сулфат като OSL и HOI. Тази стойност съответства на най -високата стойност на прием, тествана досега в клинични проучвания при хора. Както и да е … Хондроитин сулфат: Оценка на безопасността

Глюкозамин сулфат: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Глюкозамин сулфатът (GS) е монозахарид (проста захар) и принадлежи към въглехидратите. Той е производно (наследник) на D-глюкоза (декстроза), от което GS се различава само по заместването (заместването) на хидрокси (OH) групата на втория въглероден (C) атом с амино (NH2) група-амино захар, D-глюкозамин-и в присъствието ... Глюкозамин сулфат: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Витамин К: Симптоми на дефицит

Дефицитът на витамин К се дължи главно на Хронични стомашно -чревни заболявания, например, недостатъчна абсорбция при болестта на Crohn, намалено използване при чернодробна цироза и холестаза, транспортни нарушения, дължащи се например на нарушения на лимфния дренаж или недостатъчен протеин носител (VLDL). Взаимодействията с лекарствата се блокират особено при продължителна употреба на антибиотици (например ампицилин, цефалоспорини или тетрациклини) ... Витамин К: Симптоми на дефицит

Витамин К: Оценка на безопасността

Експертната група на Обединеното кралство по витамини и минерали (EVM) последно оцени витамините и минералите за безопасност през 2003 г. и определи така нареченото безопасно горно ниво (SUL) или ръководно ниво за всеки микроелемент, при наличие на достатъчно данни. Това SUL или ръководно ниво отразява безопасното максимално количество микроелемент, което няма да причини ... Витамин К: Оценка на безопасността

Витамин К: Ситуация на снабдяване

Витамин К не е включен в Националното изследване на храненето II (2008). По отношение на приема на витамин К в германското население съществуват данни от Доклада за храненето за 2004 г. на Германското общество по хранене (DGE). Тези данни за приема на витамин К се основават на приблизителни оценки и отразяват само средния прием. Никакви твърдения не могат да бъдат ... Витамин К: Ситуация на снабдяване

Витамин К: Прием

Препоръките за прием (референтни стойности DA-CH) на Германското общество по хранене (DGE), представени по-долу, са насочени към здрави хора с нормално тегло. Те не се отнасят до снабдяването с болни и оздравяващи хора. Следователно индивидуалните изисквания могат да бъдат по-високи от препоръките на DGE (напр. Поради диета, консумация на стимуланти, дългосрочни лекарства и т.н.). Освен това, … Витамин К: Прием