Колко черен чай трябва да пия?
В случай на диария, тялото губи много течност. В резултат на това малките деца могат да изсъхнат. Ето защо е важно да пиете много - повече от нормалното.
Поради кофеин съдържание, трябва да се приемат и други течности в допълнение към черния чай. Чаят от лайка също се препоръчва силно при стомашно-чревни заболявания. Освен водата, тялото губи и много електролити. Следователно трябва също така да се гарантира, че те се приемат в достатъчна степен - например под формата на зеленчуков бульон или хранителни добавки.
Колко време чаят трябва да е стръмен?
Тъй като дъбилните агенти са от решаващо значение за ефекта на черния чай, важно е чаят да е напоен достатъчно дълго, за да могат дъбилните агенти да се прехвърлят в горещата вода. За терапевтични цели чаят трябва да се накисва най-малко 3 минути, за да може танините да се разтворят. Ако черният чай се приготвя за по-кратък период от време, той има стимулиращ ефект поради кофеин освободена.
След осем до 15 минути инфузия почти всички танини се разтварят. Тогава обаче чаят има малко горчив вкус от обикновено. Дългото време за инфузия причинява кофеин да се комбинира с дъбилните агенти. Те могат да се усвояват от организма по-зле, поради което кофеинът почти няма ефект.
Мога ли да подсладя чая?
След препоръчаното време за вливане черният чай има по-горчив вкус от обикновено. За някои - особено за деца - тя вече не е годна за консумация. Това може да се противодейства чрез подслаждане.
Нищо не говори срещу подслаждането в умерени количества. Големите количества захар обаче не са здравословни. При малките деца обаче малко захар не вреди, за да компенсира загубата на минерали.
Подсладителят се обсъжда, за да има слабително действие. Слабителният ефект се причинява от заместители на захарта, които често се комбинират с подсладители. Те имат слабително действие в големи количества. В малки количества тази опасност не съществува.
Всички статии от тази поредица:
