Какво представлява храносмилателната система?
Хората и животните трябва да смилат храната, която ядат, за да я оползотворят. Храносмилателната система се грижи за това. Там поетата храна постепенно се разгражда и усвоява ензимно. Необходимите хранителни вещества се абсорбират в кръвта, а неизползваемите компоненти се отделят.
Храносмилателен тракт
Храносмилателни секрети
Жлезите, които отделят важни за храносмилането секрети, влизат в храносмилателната система: слюнчените жлези в устата, панкреаса и черния дроб или жлъчния мехур в тънките черва. Епителът, покриващ стомашно-чревния тракт, също съдържа малки жлези, които отделят храносмилателни секрети.
Каква е функцията на храносмилателната система?
Освен това, чрез храносмилателната система организмът извлича всички вещества, които постоянно се губят (чрез урина, изпражнения и пот): вода, натрий, калций и много други вещества.
Разграждане на хранителните компоненти
Вместо това храната трябва първо да бъде механично разградена в храносмилателната система (устата и зъбите) и след това химически усвоена (стомаха и тънките черва). Хранителните вещества, освободени при процеса, се абсорбират (тънко черво), а всичко, което не може да се оползотвори, се изхвърля (дебело черво).
Всяка отделна част от храносмилателната система участва в тази сложна задача за усвояване на храната по специфичен начин:
Храносмилане
Как точно тялото оползотворява поетата храна можете да прочетете в статията Храносмилане.
Къде се намира храносмилателната система?
Храносмилателната система започва в устата и завършва в ануса. Устата и гърлото са разположени в главата, а хранопроводът преминава през врата в стомаха, който се намира в горната част на корема. Черният дроб и жлъчният мехур също се намират в горната част на корема (вдясно).
