Шампоани, препарати, почистване лосиони и течностите за миене на съдове имат едно общо нещо: те почистват. Но как всъщност работи това? Защо петно от трева изчезва от бялата тениска, когато поставите малко препарат в пералнята? Защо коса все още изглеждате мазни след измиване, ако забравите шампоана под душа? Отговорът се крие в съставка, която е обща за всички препарати и сапуни: повърхностноактивни вещества. Повърхностноактивните вещества са активни химически вещества, които улесняват отстраняването на замърсяванията вода.
Повърхностноактивни вещества: производство и класификация
Вероятно най-старите повърхностноактивни вещества са сапуните. Те вече са били използвани от древните египтяни и германските племена за почистване. Благодарение на изследванията в областта на химията, днес има голямо разнообразие от силно развити повърхностноактивни вещества, които са съобразени с отделните области на приложение.
Те се делят на нейоногенни, анионни, катионни и амфотерни повърхностноактивни вещества.
- Анионните повърхностноактивни вещества имат най-висока сила на измиване и следователно се използват предимно за шампоани или перилни препарати.
- Катионни повърхностноактивни вещества се намират в коса балсами, омекотители или консерванти.
- Амфотерните повърхностноактивни вещества поддържат действието на други повърхностноактивни вещества и поради това често се използват като ко-повърхностноактивни вещества.
- Нейоногенните повърхностноактивни вещества се понасят особено добре от хората и поради това се използват за почистване на лицето лосиони, дезинфектанти or емулсии.
Естествени и синтетични повърхностноактивни вещества
Също така е възможно да се прави разлика между естествени и синтетични повърхностноактивни вещества. Естествените повърхностноактивни вещества са тези, които са направени от естествени суровини като животински и растителни мазнини или захар.
Синтетичните повърхностноактивни вещества, от друга страна, се основават на синтетични суровини като бензол, олефини или етиленов оксид.
Повърхностноактивни вещества: начин на действие
По принцип всички повърхностноактивни вещества имат същия ефект: ако са разтворени в вода, те могат да намалят повърхностното му напрежение. Те правят вода „По-мек“, така да се каже. Подобен на емулгатори, всяка молекула на повърхностноактивно вещество има воден край и край, който не е разтворим във вода. По време на процеса на измиване неразтворимият край на молекулата прониква в текстилните влакна и частиците мръсотия.
Движението по време на пране, като цикъл на центрофугиране в пералната машина или глава масаж когато използвате шампоан, първо отделя частиците мръсотия, след това ги разбива и разтваря във водата. По този начин петната излизат от прането, мазнини, както и прах от коса и маслото от печката.
Повърхностноактивни вещества: въздействие върху околната среда и съвместимост.
Повърхностноактивните вещества са чиста химия и следователно отрова за околната среда. Някои повърхностноактивни вещества обаче са по-разградими от други. В Германия обаче правен регламент относно биоразградимостта на повърхностноактивните вещества е в сила от 1977 г. Това изисква минимална разградимост от 80 процента за всеки вид повърхностноактивно вещество.
Някои повърхностноактивни вещества се понасят зле от хората. Особено във високи концентрации те могат да раздразнят лигавиците, да изсушат кожа и предизвикват алергии. Така че при пране на дрехи, почистване и в банята правилото е: по-малкото е повече. Органичните детергенти на чисто растителна основа са още по-добри.
