Витамин С: Прием

Представените по-долу препоръки за прием (референтни стойности DA-CH) на Германското общество по хранене (DGE) са насочени към здрави хора с нормално тегло. Те не се отнасят до предлагането на болни и оздравяващи хора. Следователно индивидуалните изисквания могат да бъдат по-високи от препоръките за прием на DGE (напр. Поради хранителни навици, консумация на стимуланти, дългосрочно лечение и др.).

Препоръчителен прием

възраст Витамин С
мг / ден
m w
Инфанца
0 до под 4 месеца 20
4 до под 12 месеца 20
Деца и тийнейджъри
1 до под 4 години 20
4 до под 7 години 30
7 до под 10 години 45
10 до под 13 години 65
13 до под 15 години 85
15 до под 19 години 105 90
Възрастен
19 до под 25 години 110 95
25 до под 51 години 110 95
51 до под 65 години 110 95
65 години и по-големи 110 95
Бременна
от 4. месец 105
Кърмене 125

aПриблизителна стойност

b Пушачи 155 mg / ден (мъже) или 135 mg / ден (жени).

Като част от стандартизацията на европейските разпоредби, валидни препоръчителни дневни норми (RDA) бяха издадени в Европейския съюз (ЕС) и станаха задължителни за етикетиране на хранителните стойности през 1990 г. в Директива 90/496 / ЕИО. Актуализация на тази директива се проведе през 2008 г. През 2011 г. стойностите на RDA бяха заменени от стойности на NRV (Nutrient Reference Value) в Регламент (ЕС) № 1169/2011. Стойностите на NRV показват количеството на витамини, полезни изкопаеми и микроелементи че средностатистическият човек трябва да консумира ежедневно, за да отговори на своите нужди.

Витамин Име NRV
Витамин С Аскорбиновата киселина 80 мг

Внимание. NRV не е индикация за максимални количества и горни граници. Стойностите на NRV също не отчитат пола и възрастта - вижте по-горе в препоръките на Германското общество по хранене (DGE) e. V ..