Карбоксипептидаза

Определение Карбоксипептидазите са ензими, които разцепват аминокиселини от протеини или пептиди. Протеините са дълги вериги, състоящи се от различни аминокиселини. Пептидите също се състоят от аминокиселини, но са по -къси. Основната структура на аминокиселините винаги е една и съща. Важно е връзката между въглероден атом и азотен атом ... Карбоксипептидаза

Къде се прави? | Карбоксипептидаза

Къде се произвежда? Частта от карбоксипептидазите, участващи в храносмилането, се произвежда в панкреаса. Панкреасът произвежда панкреатична секреция, която се отделя директно в тънките черва. Тази секреция е много богата на ензими. Той също така неутрализира киселото стомашно съдържание. Тази секреция съдържа карбоксипептидази, които преди това са били произвеждани в панкреаса. Какво … Къде се прави? | Карбоксипептидаза