Свинското месо тения (Taenia solium) е паразит, който се предава на хората чрез ядене на сурово свинско месо. Хората са окончателен гостоприемник за Taenia solium, докато свинете са само междинен гостоприемник.
Какво е свинска тения?
Тениите живеят като паразити в червата на хората или други гръбначни животни. Има много различни видове тении. Всеки вид може да причини различни симптоми, въпреки че само няколко вида могат да се превърнат в опасност за хората. На снимката глава на тения. Щракнете за уголемяване. Taenia solium е един от най-важните представители на тениите (цестоди). Цестодите принадлежат към червеите (хелминти). Те паразитно колонизират червата и имат бял до жълтеникав цвят. Червеите имат a глава, така нареченият сколекс. Това е оборудвано с вендузи и закачена корона. Едно свинско месо тения се състои от няколко крайника на тения. Няколко хиляди от тези проглотиди образуват дълга верига. Тази верига се нарича още стробила. По този начин свинските тении могат да достигнат дължина между два милиметра и 20 метра. Цестодите, а следователно и свинският тения принадлежат към ендопаразитите. Ендопаразитите са паразити, които живеят вътре в гостоприемника. Те нямат собствени черва, но абсорбират хранителни вещества от гостоприемника храносмилателен тракт. Абсорбцията възниква през повърхността на тялото. Външният кожа слой от свински тения се нарича още тегумент. Той предпазва червея от агресивни вещества и в същото време служи за усвояване на хранителни вещества. Тениите растат чрез линеене. За да направят това, те навес стария тегумент и образуват нов кожа.
Възникване, разпространение и характеристики
При хората свинският тения живее като паразит в червата. Заразяването става чрез консумация на месо, замърсено с ларвите на свинския тения. Цикълът на инфекцията започва с поглъщането на тения яйца от прасето. The яйца сте навес от други носители на тения и навлизат в пасища или фуражи за свине през изпражненията. Излюпват се ларви от тения яйца в тънко черво на прасето. Те преминават през чревната стена и достигат до мускулите на прасето чрез кръвния поток. Там се образуват така наречените перки. Перките са тънкостенни мехури, които са пълни с течност. Вътре в блистера са глава намлява шия на бъдещия свински тения. Перките на свинския тения се наричат още цистицерки. Една единична перка съдържа само едно прикрепване на тения наведнъж. Съответните перки могат растат до размера на a орех. Специална форма на свинските перки е Cysticercus racemosus. Това е свински перка в мозък вентрикула. Това може растат колкото 20 сантиметра. Свинята служи като междинен гостоприемник на свинския тения. Както домашните, така и дивите прасета са възможни междинни гостоприемници. Сега хората поглъщат тения с заразено месо. В червата, кожа на перката се усвоява от свинския мускул, освобождавайки главата и шия на червея. След това тенията се закача с издънките си и закачи главата си в лигавицата от тънко черво и расте там. В процеса постоянно се образуват нови крайници на тения. Отделните крайници постепенно стават полово зрели и са в състояние да се оплодят. Последните двама членове образуват яйца. Те се отделят заедно с яйцата и се екскретират в изпражненията. Заразеното лице отделя до девет крайници и яйца на тения на ден. Ако яйцата достигнат междинен гостоприемник, там отново се развиват перки. При хората, от друга страна, обикновено не се развиват перки.
Заболявания и оплаквания
Обикновено инфекцията със свинска тения при възрастен човек остава незабелязана. Въпреки това могат да се появят определени симптоми. Възможно е обаче да има загуба на апетит or гадене. Засегнатото лице може да отслабне. Те също могат да повръщат. Освен това, ако свинският тения причинява наранявания на червата лигавицата които са придружени от кръв загуба, анемия може да се развие. Яйцата, които се отделят в изпражненията, могат да причинят сърбеж в анус. Ако хигиената е лоша, може да се получи сериозна самоинфекция. Ако засегнатото лице се почеше анус поради сърбежа, яйцата на червея се залепват под ноктите му. Ако сега той се докосне в областта на лицето, яйцата на червея от неговите храносмилателен тракт може да влезе в уста. Това може да доведе до това, което е известно като цистицеркоза. Цистицеркозата се отнася до заразяване на хора с цистицерки, т.е. с ларвите на свинския тения. При цистицеркус целулоз се образуват многобройни мехурчета с размер на грахово зърно, които се утаяват на различни места в тялото. Те могат да заразят скелетните мускули, окото, кожата и централната част нервната система. Когато кожата и мускулите са засегнати от перките, това се проявява като ревматоидни симптоми. Неспецифични общи симптоми като главоболие or виене на свят може също да възникне. При цистицеркоза с Cysticercus racemosus мехурчетата на перките се събират на гроздове. Отделните клъстери могат да бъдат със значителен размер. Ако централната нервната система е засегната, могат да се появят различни неврологични симптоми. С течение на годините отделните везикули също могат да се калцират, когато перките умират. Тези калцификации също се виждат на рентгенови лъчи. Цистицеркозата с Cysticercus racemosus често е фатална. В кръв, цистицеркозата показва така наречената еозинофилия. Еозинофилните гранулоцити са повишени в кръв серум. Заболяването се диагностицира чрез серологично откриване с помощта на имунофлуоресцентни тестове, имуноблоти или ELISA. Използва се и микроскопско изследване за тении. Ако се потвърди цистицеркоза, се прави опит за хирургично изолиране на ларвата. Използват се поддържащи лекарства като антихелминтици и кортикостероиди. За да се предотврати заразяване със свинска тения, се препоръчва или да сготвите свинското месо, или да го замразите при -20 ° по Целзий за поне един ден. Това ще убие перките в месото.