Препоръките за прием на Германското общество по хранене (DGE) все още не са налични за пробиотици.
| Храни, съдържащи щамове от бактерии с пробиотична активност, като напр млечна киселина бактерии (лактобацили). | ||
| Подкислени млечни продукти | Тилсит | Ферментирали зеленчуци |
| Подкислено мляко / кисело мляко | Планинско сирене | Кисели краставици |
| мътеница | Чедар | кисело зеле |
| Сметана | Бри | цвекло |
| кисело мляко | Камембер | Зелен фасул (млечнокисела ферментирала) |
| кефир | Limburg | Моркови (млечнокисела ферментирала) |
| Tatte (дълго мляко) | Сирене харц | Колраби (млечнокисела ферментирала) |
| Сметана | Ръчно сирене | Целина (ферментирала с млечна киселина) |
| Извара | Тиква (ферментирала с млечна киселина) | |
| Червен пипер (млечнокисела ферментирала) | ||
| Сирене | Маслини (млечно ферментирали) | |
| Крема сирене | ||
| Извара | Ферментирали соеви продукти | |
| Едам | Miso | |
| Gouda | натто | |
Забележка: Храни в удебелен шрифт са особено богати на щамове на бактерии с пробиотична активност.