Представените по-долу препоръки за прием (референтни стойности DA-CH) на Германското общество по хранене (DGE) са насочени към здрави хора с нормално тегло. Те не се отнасят до предлагането на болни и оздравяващи хора. Следователно индивидуалните изисквания могат да бъдат по-високи от препоръките на DGE (напр. Поради диета, консумация на стимуланти, дългосрочно лечение и др.).
Освен това, в таблицата вдясно ще намерите максимално безопасното дневно количество (допустимо горно ниво на прием) на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA / SCF). Тази стойност отразява безопасното максимално количество микроелемент (жизненоважно вещество), което не причинява никакви странични ефекти, когато се приема ежедневно от всички източници (храна и добавки) за цял живот.
Препоръчителен прием
| възраст | Ниацин | ||
| mg-еквивалента Tag | Допустимо горно ниво на прием на SCFf, g (mg). | ||
| m | w | ||
| Бебета | |||
| 0 до под 4 месеца b | 2 | - - | |
| 4 до под 12 месеца c | 5 | - - | |
| Деца и тийнейджъриc | |||
| 1 до под 4 години | 8 | 150 | |
| 4 до под 7 години | 9 | 220 | |
| 7 до под 10 години | 11 | 10 | 350 |
| 10 до под 13 години | 13 | 11 | 500 |
| 13 до под 15 години | 15 | 13 | 500 |
| 15 до под 19 години | 17 | 13 | 700 |
| Възрастен | |||
| 19 до под 25 години | 16 | 13 | 900 |
| 25 до под 51 години | 15 | 12 | 900 |
| 51 до под 65 години | 15 | 11 | 900 |
| На 65 и повече години | 14 | 11 | 900 |
| Бременна | |||
| 2-ри триместър | 14 | - - | |
| 3-ти триместър | 16 | ||
| Чай за кърмене | 16 | - - | |
a1 mg ниацин еквиваленти = 1 mg ниацин = 60 mg триптофан.
bПрогнозна стойност въз основа на предварително образуван ниацин.
c Въз основа на специфични за възрастта и пола ориентировъчни стойности за енергиен прием.
dОтчитане на ориентировъчната стойност за жени от 19 до 25-годишна възраст (PAL стойност 1.4) и надбавка от 250 kcal / ден през 2-ри триместър и 500 kcal / ден през 3-ти триместър на бременност.
eВземайки предвид насоките за жени от 19 до 25 години (PAL стойност 1.4) и надбавка от 500 kcal / ден за изключително кърмене през първите 4 до 6 месеца.
fПоносимо горно ниво на прием (безопасен общ дневен прием) на Научния комитет по храните (SCF).
се отнася за никотинамид
В хода на стандартизацията на европейските регламенти, валидни препоръчителни дневни норми (RDA) бяха издадени в Европейския съюз (ЕС) и станаха задължителни за етикетиране на хранителните стойности през 1990 г. в Директива 90/496 / ЕИО. Актуализация на тази директива се проведе през 2008 г. През 2011 г. стойностите на RDA бяха заменени от стойности на NRV (Nutrient Reference Value) в Регламент (ЕС) № 1169/2011. Стойностите на NRV показват количеството на витамини, полезни изкопаеми намлява микроелементи че средностатистическият човек трябва да консумира ежедневно, за да отговори на своите нужди. Внимание. NRV не е индикация за максимални количества или горни граници - вижте „Допустимо горно ниво на прием“ (UL) по-горе. Стойностите на NRV също не отчитат пола и възрастта - вижте по-горе в Препоръки на Германското общество по хранене (DGE) e. V ..
| Витамин | NRV |
| Ниацин | 16 мг |
