Полезни изкопаеми, минерал соли а минералните вещества са подобни на сол вещества на земната кора. Те винаги се състоят от съединение между метал и неметал. В областта на напрежението на този контраст, типичните характеристики на полезни изкопаеми възникват: всички минерали са кристали и се разтварят в вода като така наречените йони, които имат електрически свойства.
Какво представляват минералите (минералните вещества)?
Индивидът обаче полезни изкопаеми и минералните вещества се разтварят в вода в различна степен.
Трапезната сол е минерал, който е много разтворим, докато варът се разтваря по-малко и някои скали се разтварят само на следи вода.
Минералите са от жизненоважно значение за всички организми.
Човешкото тяло се състои от 5% минерали, повечето от които се разтварят в телесни течности.
Значение за тялото и здравето
Минералите се разтварят в тялото като електролити в кръв, лимфа, тъканна течност и клетки. В твърда форма минералите са компонент на кости и зъби. Бъбреците осигуряват правилното концентрация от разтворени минерали, чието съдържание може да варира само в тесни граници. Ако има големи отклонения в минерала баланс, съществува риск от сериозно здраве заболявания.
Обикновената сол е минералът, който играе най-голяма роля за организма по отношение на количеството. натрий е компонент на минерала. Той е незаменим за формиране на нервни импулси, мускулна активност и вода баланс, Заедно с хлорид, който е вторият компонент на обикновената сол, помага на организма да регулира киселината баланс. Дефицит на натрий може да означава бъбрек заболяване. Прекомерна загуба на натрий хлорид също е опасно, ако минералът се екскретира прекомерно през диария или поради други обстоятелства (вода таблетки). В такива случаи лекарят инструктира пациента да увеличи приема на минерали.
калций е минерал, който е от съществено значение за образуването на кости и зъби. Човекът усвоява минерала главно чрез консумацията на мляко кисело мляко и сирене. калций има специално медицинско значение във вътрешната медицина. Минералът участва в кръв съсирване и понякога трябва да се намали с лекарства, за да се предотврати сърце атаки.
Магнезий намлява калий също са важни минерали. Нуждата от тези минерали се увеличава при различни заболявания. Пациенти с високо кръвно налягане трябва да избягвате трапезна сол и да приемате калий соли вместо. Магнезий е минерал, който лекарите препоръчват за мускулите спазми.
Много други минерали имат важно биологично и следователно медицинско значение. Минералите съдържат не само количествените елементи, но и микроелементи съдържащите се в минералите са жизненоважни хранителни компоненти.
Значение за обучението и спорта
По-висока нужда от минерали съществува не само в случай на различни заболявания. Например спортистите трябва да внимават да не претърпят критична загуба на електролити. Това е така, защото изпотяването по време на интензивна физическа активност кара хората да губят минерали чрез кожа. Обикновената сол е минералът, който се съдържа в най-високата концентрация в пот. Следователно напитките с високо съдържание на минерали са от съществено значение за всяка атлетична тренировка.
Минералните води с ниско съдържание на натрий често се препоръчват. Това не се отнася за спортисти, минералът натрий може да е малко по-висок в техните напитки.
Но не само натриевият баланс трябва да бъде загрижен за спортистите. Силно натовареното тяло губи и други важни минерали. Магнезий, калий намлява калцийнапример имат положителен ефект върху оптималните мускули и сърце функция. В това отношение не може да се направи твърде много добро нещо. В крайна сметка излишъкът не е опасен. Здравите бъбреци отделят минералите, от които тялото не се нуждае.
