Всъщност би било съвсем просто: ядем, когато сме гладни и спираме, когато сме сити. За съжаление не винаги е така. Често нямаме време да се храним правилно или не се чувстваме комфортно с теглото си и искаме да отслабнем. Но диетата може да завърши с хранителни разстройства. А забързаното хранене често се свързва с нездравословно диета. В този контекст е интересно да се установи дали собственото поведение на хранене е правилно. Въпроси като „Защо ям?“ или „Кога и колко ям?“ трябва да се попита, за да се установи собствения тип хранене, защото не винаги става дума само за ръмженето стомах това ни дава основание да се храним.
Социалните и културни норми определят хранителното поведение
Дори в ранна детска възраст ритуалите за хранене определят нашето ежедневие. Определете ястия, но също така и правила от нашите родители като „Яжте чинията си празна“ или „Ако сте добри, ще получите нещо сладко“ предизвикват у нас чувства, които свързваме с храната. Това може да бъде положително, например когато се храните заедно на обяд заедно, но може да създаде и неблагоприятни хранителни навици.
Хранителното поведение все повече се определя от такива външни стимули, когато достигнем пубертета. Гладът, желанието и разочарованието вече не могат да бъдат ясно разграничени като причини за ядене, например когато се яде от гняв или скука. Многобройни изследвания показват, че хората, които са с наднормено тегло са твърде повлияни от тези или подобни външни стимули.
Съзнателният контрол може да промени хранителните навици
Чрез съзнателен когнитивен контрол възрастните или юношите могат внезапно да променят хранителното си поведение и да предизвикат години хранителни навици. Тук лошите решения са особено драстични, когато се правят диетични промени, без да се отчитат действителните физически нужди и сигнали. Поради това е важно да се получат правилните знания, преди да се направят значителни промени в хранителното поведение, например като се посети предварително лекар.
Всеки човек носи в себе си много видове хранене. В повечето случаи може да се определи един основен тип и един или два вторични типа. Например зависимият от настроението ядец, който е склонен да се храни в излишък и чието хранително поведение е силно обусловено от личното му емоционално състояние, може да стане сдържан ядец, ако спазва по-дълги диети. Или забързаният ядец от понеделник до петък може да се превърне в гурме през уикенда.
Упражненията и здравословното хранене са важни
Отделете време за ядене, предпочитайте да консумирате храни, богати на фибри и витаминии се упражнявайте достатъчно. Не бива обаче да губите удоволствието от яденето в процеса. Не винаги трябва да ядете салата, когато всички останали се отдават на богато ястие с вкусен десерт, защото малките ядящи грехове от време на време се прощават от нашата фигура, ако иначе обръщаме внимание кога и какво ядем.
Направете теста за хранене! С този малък тест можете да научите повече за собствените си хранителни навици и да разберете дали се храните правилно! И тук можете да отидете на тест за тип хранене.
