Ако не искате да прибягвате до индустриално произведени бебешки храни, можете също лесно да приготвите бебешка каша сами. През повечето време не се нуждаете от много съставки за това: Като начало някои зеленчуци, олио и малко плодов сок вече са достатъчни, за да приготвите вкусна каша за вашето бебе. Даваме ви вкусна рецепта за всеки от различните видове каши. Винаги обаче помнете, че трябва сами да разберете какво харесва и се чувства вашето бебе.
Пригответе правилно кашата
В началото на въвеждането на допълнително хранене трябва да се уверите, че кашата е възможно най-фино пюрирана - това улеснява бебето ви да яде кашата. При подготовката е важно използваните кухненски прибори да са винаги чисти, така че да не микроби може да влезе в кашата.
Следователно не трябва да съхранявате готовата каша твърде дълго; най-добре е бебето ви да консумира кашата в рамките на един ден. Ако искате да приготвите по-големи количества предварително, можете да замразите остатъците във фризерни кутии, изплакнати с горещо вода.
Рецепта: зеленчукова каша
Продукти:
- 150 грама зеленчуци (напр. Моркови или пащърнак).
- 1 чаена лъжичка рапично масло
- 30 милилитра плодов сок (за предпочитане богат на витамин С)
Приготвяне: Обелете морковите и ги нарежете на малки парченца. Сварете ги с малко вода докато омекне. Пюрирайте морковите и след това добавете олиото и плодовия сок.
Рецепта: зеленчуково-картофено-месна каша.
Продукти:
- 20 грама постно месо
- 90 грама зеленчуци
- 40 грама картофи
- 30 милилитра плодов сок (за предпочитане богат на витамин С)
- 8 милилитра масло от рапица
Приготвяне: Сварете месото до омекване, нарежете на малки парченца и след това намачкайте. Измийте зеленчуците и обелете картофите. Нарежете и двете на малки парченца и запарете на малко вода докато омекне. След това добавете пасираното месо и оставете сместа да заври веднъж. След това добавете плодовия сок и намачкайте всичко отново. Накрая добавете маслото.
Рецепта: млечна зърнена каша
Продукти:
- 200 милилитра от мляко (бебе или цяло).
- 20 грама руло овес (или друга пълнозърнеста зърнена култура).
- 20 милилитра плодов сок (за предпочитане богат на витамин C).
Приготвяне: Сварете зърнените люспи в мляко. Ако използвате бебе мляко, сварете люспите с гореща вода и добавете мляко на прах само след охлаждане. След това смесете плодовия сок. Можете също да използвате плодово пюре вместо плодов сок.
Рецепта: зърнено-плодова каша
Продукти:
- 20 грама руло овес (или друга пълнозърнеста зърнена култура).
- 90 милилитра вода
- 100 милилитра плодов сок
- 5 милилитра масло от рапица
Приготвяне: Сварете овесените ядки във вода. След охлаждане добавете плодовия сок (алтернативно: плодово пюре) и растителното масло.
Рецепта: зеленчуково-картофено-зърнена каша.
Продукти:
- 50 грама картофи
- 100 грама зеленчуци
- 10 грама овесени ядки
- 30 милилитра портокалов сок
- 20 милилитра вода
- 8 милилитра масло от рапица
Приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. След това задушете картофите заедно със зеленчуците, също нарязани на ситно, в саксия, докато омекнат. Добавете овесените ядки, портокаловия сок и водата и намачкайте всичко. Накрая добавете маслото от рапица.
