Хранене при тренировки с тежести | Силова тренировка

Хранене при тренировки с тежести

Много хора вероятно са преследвани от мита във връзка с съдържание за обучение че е необходимо достатъчно количество протеин за изграждане на мускули. Това обаче е вярно само отчасти. След храносмилане, протеини се разграждат на техните компоненти, аминокиселините, от които мускулите могат да се изграждат отново в тялото.

Общата препоръка е да се консумират 0.8 грама протеин на килограм телесно тегло. За да не се поглъща твърде малко протеин, в някои случаи се прилагат и препоръки до 2 грама на килограм телесно тегло. Препоръките отвъд това обаче се считат за неправилни, тъй като проучванията показват, че това не води до повишен мускулен растеж.

Излишък протеини или аминокиселините дори могат да се превърнат обратно в въглехидрати или мазнини от тялото. Колкото по-подобни са протеини са за човешкия мускулен протеин, толкова по-голяма е тяхната стойност. Растителните протеинови източници имат по-ниска валентност от животинските протеинови източници.

Аминокиселините, необходими за мускулния синтез, могат да бъдат разделени на тези, които тялото може да произведе само, така наречените несъществени и тези, които трябва да се доставят на тялото отвън. Освен това има диетични добавки които съдържат така наречените аминокиселини с разклонена верига (накратко BCAA). Това са аминокиселини, които са предпочитаният от организма избор за мускулен синтез.

Дори нормалните храни, съдържащи протеин, съдържат тези аминокиселини в достатъчна форма, но не в такава концентрирана форма, както в гореспоменатата диетична добавки. Въглехидрати са вторият важен компонент, който изгражда храната ни. По отношение на тегло обучение, въглехидрати служат от една страна като доставчик на енергия, но също така осигуряват отделянето на хормона инсулин чрез увеличаване на кръв ниво на захар.

Инсулин има анаболен ефект: това означава, че помага на тялото да изгради запаси от въглехидрати, така наречения гликоген, но също така и за изграждане на мускули, като насърчава тялото да освободи растеж хормони и да абсорбира аминокиселините в мускула. Поради това е препоръчително приемът на протеини да се свърже с въглехидрати, за да се индуцира инсулин В този момент обаче трябва да се отбележи, че употребата на инсулин принадлежи на лекарите и, ако се използва неправилно, може да доведе до хипогликемия и в най-лошия случай да кома или смърт. Третото вещество, от което се състои храната, са мазнините: те обаче далеч не са толкова лоши, колкото репутацията им.

Мазнините са важен компонент на собственото тяло хормони, но те също така служат на тялото да произвежда синовиалната течност, така наречената синовиална течност, без която могат да възникнат ставни проблеми. Те също са важен компонент на нашия пол хормони. Мастните киселини - съставната част на мазнините - също могат да бъдат разграничени от тези, които тялото ни може да произведе само в случай на дефицит (несъществен), който може да бъде доставен само с храна, така наречените основни.

Четвъртата група калорични хранителни компоненти са алкохолите. Алкохолите служат на тялото само като висококалоричен енергиен източник, но в противен случай имат ефекти, които са доста възпрепятстващи съдържание за обучение. Алкохолът например възпрепятства ефективното усвояване на други хранителни компоненти поради бавното му чревно преминаване и натоварването върху ензими за храносмилане.