Лимонената киселина

Продукти Чистата лимонена киселина се предлага в аптеките и аптеките като отворен продукт. Специализираните търговци на дребно могат да го поръчат например от Hänseler AG. Структура и свойства Лимонената киселина (C6H8O7, Mr = 192.1 g/mol) обикновено съществува като бял, кристален прах и без мирис и е много разтворим във вода. На практика монохидратът на лимонена киселина (C6H8O7 ... Лимонената киселина